Llega a Bilbao el Santo Tomás más multitudinario: "Queremos que se nos reconozca todos los días"
El gerente de la Cooperativa Lorra, Martín Uriarte, se pasa por los micrófonos de COPE Euskadi para analizar la importancia de un escaparate como la feria para el sector
Bilbao - Publicado el
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Bilbao recupera la feria de Santo Tomás en una edición de lo más especial. Son ya 75 años de una de las citas más importante para el agro vasco hasta la que se darán cita 121 personas, entre agricultores y productores, quienes mostrarán gran variedad de productos km 0.
Desde las 9:00 horas de la mañana y hasta las 20:00 horas, El Arenal bilbaíno concentrará un total de 235 casetas para descubrir la variada oferta de un colectivo importante para la Cooperativa Lorra que lleva desde 1986 potenciando el sector agroalimentario de Bizkaia, que ofrece servicio a 4.000 explotaciones del territorio, a las que asesora y apoya con soporte técnico para la producción y transformación de productos agrícolas y ganaderos.
Entrevistado en HERRERA EN COPE EUSKADI, Martin Uriarte, gerente de la Cooperativa Lorra espera que "se puedan hacer ventas" después de un año marcado por las "pérdidas" para algunos productores que se han visto afectados por la climatología.
En este sentido, el sector pone el broche de oro al año en esta feria con la mirada puesta en el futuro, al que pide que "se les reconozca todos los días". "No queremos subvenciones, queremos que nos compren al precio que nos cuesta el producto", insiste.
En esta ocasión, la cesta se podrá llenar de auténticos manjares divididos en 10 categorías: carnes y derivados (9 productores); conservas (15); frutas (4); hortalizas (10); leche y derivados (24); miel (12); pan y pasteles (21); plantas (2); sidra y txakoli (17); y varios (7).
FERIA SOLIDARIA
Además, la Fundación Bisubi preparará 4.500 raciones solidarias de alubias en Putxera, cuya recaudación se destinará íntegramente a las asociaciones Aspanovas, Gregorio Ybarra, Norai y Koop SF 34.