Gay de Liébana: “Para volver a la actividad hostelera prepandemia, se estima que habrá que esperar a 2024"

La hostelería ha sido el sector que ha tirado del carro de la ocupación en junio, con el 56% del nuevo emple

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Gay de Liébana

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El profesor José María Gay de Liébana analiza en 'Herrera en COPE' las claves económicas del día.

Los datos de junio sobre el empleo dejan en principio buen sabor de boca, Don Carlos. 19.500.000 de españoles ocupados nos devuelven a niveles prepandemia con casi 900.000 empleos más que un año antes. La hostelería ha sido el sector que ha tirado del carro de la ocupación en junio, con el 56% del nuevo empleo. Con movilidad y más actividad de los servicios y turística, la hostelería resurge. No obstante, más de 85.000 bares y restaurantes en España han cerrado a raíz de la pandemia, lo que representa prácticamente un tercio de nuestros establecimientos. Así que para volver a lo que era la actividad hostelera prepandemia, el sector estima que habrá que esperar a 2024, tras haber facturado en 2020 51.000 millones de euros frente a los 83.000 millones de 2019. Este año la restauración calcula que puede facturar 64.000 millones de euros. También el comercio vuelve a emplear, aunque en el negocio textil y de la distribución se constata un auge de la venta online.

Con todo, Don Carlos, seguimos con un paro muy elevado: 3.600.000 desempleados, cerca de 450.000 personas en ERTE, a los que hay que sumar los autónomos sin actividad. Por tanto, hablamos de más de 4 millones de parados efectivos y las dudas lógicas sobre de qué manera podrán reincorporarse efectivamente al mercado de trabajo. El problema crónico del paro sigue sin resolverse. Los últimos datos de Eurostat indican que Grecia y España con el 15,4% y 15,3%, respectivamente, lideran el desempleo en una Europa cuya tasa es del 7,3%. Lo más grave, Don Carlos, es constatar que también España y Grecia tienen un desempleo juvenil - menores de 25 años - rozando el 40%. El futuro pinta peliagudo y permanecemos encadenados a nuestros males laborales, Don Carlos.

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