El secreto de Alberto Chicote con el que consigue que "la mayoría de los platos" le queden deliciosos
La lucha contra el desperdicio alimentario tiene muchos rostros conocidos que, además, aprovechan toda la comida para sus recetas
Un estudio revela los hábitos con los que podemos prevenir la diabetes: la clave está en la cena
Hace tiempo que los científicos aseguran que nuestro cuerpo funciona como un reloj biológico, es decir, regula nuestro sueño y nuestra alimentación en base a las horas del día
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Las cinco recetas de comida española que enamoran a Carlos Herrera: "Inigualable"
Son platos caseros y que disfrutarás en casa (si te atreves a elaborarlos) o si viajas a los lugares que Herrera cita a través de sus redes sociales
Esto es lo que puede ocurrirte si limpias el pollo con agua antes de cocinarlo
No se considera, en cualquier caso, el único alimento que no se debe lavar con agua antes de proceder a cocinarlo
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Carlos Herrera desvela los secretos de su comida con Pedro Sánchez: "En mi casa, en Sevilla"
El presentador de 'Herrera en COPE' ha relatado la anécdota de la vez que invitó a comer al que hoy es presidente del Gobierno
Conoce la verdadera pizza napolitana: te contamos en qué te tienes que fijar
Los reconocimientos y la trayectoria de Grosso Napoletano se sustentan en cuatro pilares fundamentales que son: el horno, la masa, los ingredientes y, por supuesto, los pizzaioli
Nuria Roca comparte con todos sus seguidores su desayuno ideal para mantener la línea: con cuatro ingredientes
La presentadora de La Sexta suele compartir en sus redes sociales sus trucos y secretos alimenticios para tener una dieta equilibrada
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Los médicos hablan: “No hay estudios que demuestren que una copa de vino al día es mala para todo el mundo"
Sigue la polémica ante la recomendación de Sanidad en la Estrategia de Salud Cardiovascular
"Los niños suecos hacen mejor la dieta mediterránea": España, en jaque por la obesidad infantil
En 'La Tarde' de COPE analizamos qué hay detrás de los malos datos de obesidad infantil de países como España, Italia o Grecia
Alerta alimentaria: el peligro "oculto" en alimentos cotidianos como el pan o el tomate
Desde este viernes, los panes que se vendan en España tratarán de combatir contra un peligro oculto en muchos alimentos del supermercado
Conoce la receta definitiva para hacer patatas castellanas
Esta receta tradicional es fácil de hacer, requiere pocos ingredientes y tan solo te llevará 30 minutos
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El peligro oculto en la falta de comida en los supermercados: "Hay que tener mucho cuidado"
En 'La Tarde' de COPE analizamos la nueva medida para evitar que los ciudadanos se lleven más alimentos de los necesarios de los supermercados
El truco definitivo de Martín Berasategui para que la tortilla de patatas te salga perfecta: en tres pasos
La tortilla de patata, es uno de los platos más básicos de nuestra gastronomía. Pero ser básico no significa que su preparación sea sencilla
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El truco para conseguir un rebozado perfecto en las croquetas con la receta de las hermanas Liliana y Beatriz
El programa 'Bendito Paladar' presentado por las hermanas Sor Liliana y Sor Beatriz nos regala la receta de las mejores croquetas caseras que podemos hacer en casa
Chispas, explosiones o quemaduras: los alimentos que jamás debes calentar en el microondas
El microondas es uno de los electrodomésticos más recurrentes de la cocina, pero debemos tener en cuenta que no sirve para todo y puede resultar peligroso
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La verdadera función de la mesita de plástico que tienen las pizzas en el centro
No se trata de un juguete ni un adorno, sino una herramienta fundamental de las pizzerías para un buen reparto
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El truco infalible para decir adiós al ardor de estómago: acaba de lleno con el malestar
Muchas personas padecen esta desagradable condición, ya sea por el estrés, el abuso de determinados alimentos o una digestión muy pesada
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Si lo ves, tíralo inmediatamente: La señal de que el pan de molde está en mal estado
Tanto si vamos a la panadería o al supermercado debemos tener cuidado con el tiempo que tardamos en terminarnos la barra de pan
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El peligro que esconde consumir el aceite que contienen las latas de atún
Muchos son los que reutilizan el líquido de conserva de este pescado para ensaladas o salsas, pero hay que saber a qué nos estamos arriesgando
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La indignación de Chicote y los valencianos con la paella más atroz de la historia
El chef y las redes sociales claman por la última ocurrencia de una empresa de comida estadounidense
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