Vivir

UE OCÉANO

Ecologistas lamentan que menos de 1% de áreas marinas esté protegida en la UE

Lourdes Uquillas

El truco de Arguiñano para hacer una paella exprés: Lista en menos de 30 minutos

Se acerca el Día de la Madre y podemos sorprenderla con un plato típico muy fácil de hacer. Con este truco, el sabor de la comida se verá potenciado y el resultado será exitoso

AÑO HIDROLÓGICO

A pesar de las lluvias,el déficit de precipitaciones alcanza el 19 por ciento

Tras las intensas lluvias de los últimos días en casi todo el país, el valor medio de las precipitaciones acumuladas en el año hidrológico -desde el pasado 1 de octubre y hasta el 26 de abril- es de 368 litros por metro cuadrado, es decir, un 19 % menos que el valor correspondiente a dicho periodo (452 litros).

NATURALEZA LIBRO

“De Pajareo”: un libro para recorrer las rutas ornitológicas españolas

"De Pajareo" (editorial GeoPlaneta) propone un recorrido por cuarenta rutas ornitológicas de España, un libro para "celebrar la observación de las aves, su estudio y su conservación" porque, según su autor, Antonio Sandoval, "solo se conserva lo que se ama y se conoce".

MALTRATO ANIMAL

El maltrato de animales domésticos se dispara en 2021

El maltrato de animales domésticos es la tipología delictiva ambiental que más aumentó en 2021, con 957 delitos y 552 detenidos por estos hechos, según el balance anual de actuaciones elaborado por el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil.

SALÓN GOURMETS

El catalán Ferran Vila (La Banyeta) se erige como mejor sumiller de España

Ferran Vila, sumiller de La Banyeta (Palol de Revardit, Gerona) ha ganado este jueves el vigésimo séptimo Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor celebrado en Salón Gourmets, en el que Álex Pardo y Ana Casabona han conseguido la plata y el bronce, respectivamente.

CRISIS CLIMÁTICA

Atajar las emisiones del sector agroalimentario rebajaría un 25 % el total

Los sistemas de producción agroalimentarios son responsables del 25 % de las emisiones pero cada vez más empresas del sector están alineadas con los objetivos de sostenibilidad y han asumido compromisos con su reducción y el cuidado del medioambiente.

ANIMALES PERROTÓN

Madrid volverá a correr por y con los perros en la XI Edición del Perrotón

Madrid, 28 abr (EFE). - Alrededor de cinco mil personas correrán junto con sus respectivas mascotas el próximo 9 de octubre en la décimoprimera edición de la carrera Perrotón Madrid 2022, que se ha presentado este jueves en el madrileño recinto ferial de Ifema.

GASTRONOMÍA JORNADAS

Haragi, un encuentro internacional y único para reivindicar parrilla y carne

Analizar con expertos internacionales la técnica de la parrilla y hacer disfrutar sus resultados al público es lo que busca Haragi (carne, en euskera), un encuentro "único" que contará con ponentes como la argentina Florencia Abella (Ekstedt, Estocolmo, con una estrella Michelin) o Pablo Rivero (Don Julio, Buenos Aires).

NATURALEZA QUEBRANTAHUESOS

El quebrantahuesos se reproduce en La Rioja por primera vez en más de 70 años

"Cenarbe" y "Briescas", una pareja de quebrantahuesos (Gypaetus barbatus), especie en peligro de extinción y que no se reproducía en La Rioja desde la década de los 50, inició su reproducción a principios de 2022 en esta región por primera vez en los últimos setenta años, aunque el proceso no ha fructificado satisfactoriamente.

CAZA FURTIVISMO

Dos investigados por la caza furtiva de un gran ciervo de 11.000 euros

La Guardia Civil de Zamora ha investigado a dos personas por su relación con un supuesto delito contra la protección de la fauna, por la caza furtiva de un ciervo de gran tamaño valorado en unos 11.000 euros.

DISEÑO EXPOSICIÓN

El afán de modernidad de la España de los años 30, reflejada en sus muebles

La búsqueda de la modernidad y su desarrollo a través del mobiliario se destapan en la exposición "El afán moderno" que hoy se inaugura en el Museo de Artes Decorativas de Madrid, y en la que se pone de manifiesto una España ávida de cambios.

CRISIS CLIMÁTICA

El Gobierno aboga por alianza de administraciones contra el cambio climático

El Gobierno aboga por la "alianza" entre las administraciones y de éstas con el sector privado para luchar contra el cambio climático y pide ponerse "manos a la obra" porque ya existe una reivindicación de los ciudadanos para que esto sea una realidad.

ENERGÍAS RENOVABLES

Alianza Verde exige evaluación ambiental para grandes proyectos renovables

El partido ecologista Alianza Verde rechaza la supresión del trámite de evaluación ambiental a grandes plantas fotovoltaicas y parques eólicos del decreto anticrisis del Gobierno, y exige que estos proyectos renovables sean objeto de una regulación específica.

BALLENAS MEDITERRÁNEO

Alertan de riesgo de colisiones de mercantes con ballenas en litoral catalán

Las colisiones con barcos mercantes son la principal amenaza para el rorcual común, la mayor ballena del Mediterráneo, que durante la primavera acude a alimentarse a las costas del Garraf, entre los puertos de Barcelona y Tarragona, donde el elevado tráfico marítimo pone en peligro a estos cetáceos.

MEMORIA HISTÓRICA

'Perseguidos' recupera la vida de protagonistas de la represión franquista

Recuperar la vida de quienes vivieron en primera persona el drama de la represión franquista en Huelva es lo que persigue 'Perseguidos', libro del periodista y escritor onubense Rafael Moreno, que ha sido reeditado por el Comisionado de Memoria Democrática con prólogo del juez Baltasar Garzón.

MEDIOAMBIENTE CONSEJO

El Consejo de Medio Ambiente analiza medidas para la mejora del agua o aire

La vicepresidenta y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ha presidido este miércoles la reunión del Consejo Asesor de Medio Ambiente (CAMA), para compartir los trabajos en marcha en materia de calidad del aire, planificación hidrológica, digitalización del ciclo del agua y la lucha contra la deforestación y desertificación en España.

DESCARBONIZACIÓN TRANSPORTE

Menos vuelos y más trenes: así propone Greenpeace boicotear el petróleo ruso

Greenpeace propone a Europa una hoja de ruta para dejar atrás los combustibles fósiles en el sector del transporte, que implica volar menos y apostar por el tren, y, en concreto, "dejar de depender del petróleo ruso", según un comunicado de la sección española de la organización ecologista.

SALÓN GOURMETS

Ricard Camarena: La Albufera ha generado todo un recetario a su alrededor

Ricard Camarena, del biestrellado restaurante que lleva su nombre en Valencia, ha sido presentado este miércoles como nuevo embajador de la D.O. Arròs de València, acto que ha aprovechado para defender la necesidad de conservar La Albufera por su valor medioambiental y por haber generado un recetario propio.

DESCARBONIZACIÓN TRANSPORTE

Menos vuelos y más trenes: así propone Greenpeace boicotear el petróleo ruso

Greenpeace propone a Europa una hoja de ruta para dejar atrás los combustibles fósiles en el sector del transporte, que implica volar menos y apostar por el tren, y, en concreto, "dejar de depender del petróleo ruso", según un comunicado de la organización ecologista.