Los Patios de Córdoba se llenan de sabor navideño con el XV Concurso de Dulces Tradicionales

La esencia más dulce de la Navidad vuelve a impregnar los emblemáticos Patios de Córdoba gracias al XV Concurso de Dulces Navideños, una iniciativa organizada por la Asociación de Patios y Rejas de Córdoba Claveles y Gitanillas, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad. Este certamen, que busca rescatar y celebrar la tradición de elaborar dulces típicos de estas fechas, se ha consolidado como una cita ineludible para los amantes de la repostería y las tradiciones cordobesas.

El concurso tendrá lugar el próximo 19 de diciembre, entre las 17:00 y las 20:30 horas, en la sede de la asociación, ubicada en la calle San Juan de Palomares, 11. Durante este tiempo, los participantes podrán presentar sus creaciones, consistentes en aproximadamente un kilo de dulces navideños tradicionales como pestiños, roscos, alfajores o mantecados, tal y como explicó Rafael Barón, presidente de Claveles y Gitanillas.

Un certamen para competir y compartir

Las elaboraciones serán evaluadas por un jurado especializado que valorará el sabor, la presentación y la fidelidad a las recetas tradicionales. Los participantes competirán por tres premios en metálico:

Primer premio: 500 euros.

Segundo premio: 300 euros.

Tercer premio: 200 euros.

La ceremonia de entrega de premios se celebrará al día siguiente, 20 de diciembre, a partir de las 20:30 horas, también en la sede de la asociación.

Además de la parte competitiva, el evento tiene un marcado carácter solidario. Todos los dulces presentados serán donados al comedor social de los Trinitarios, permitiendo que las personas en situación de vulnerabilidad puedan disfrutar del espíritu navideño a través de los sabores más tradicionales.

Abierto a Córdoba y su provincia

Este concurso no solo está dirigido a los vecinos de la capital, sino que también está abierto a participantes de toda la provincia de Córdoba. La inscripción podrá realizarse el mismo día del certamen en la sede de la asociación, en San Juan de Palomares, 11. Las bases completas están disponibles tanto en las redes sociales de Claveles y Gitanillas como en las del Ayuntamiento de Córdoba.

“Este evento busca no solo preservar una tradición culinaria, sino también fortalecer el sentido de comunidad y solidaridad en torno a una práctica que une generaciones”, destacó Rafael Barón. Asimismo, subrayó que el concurso simboliza el compromiso de los Patios de Córdoba con la conservación de su identidad cultural y la proyección de sus valores más humanos.

Una tradición que se renueva cada año

El Concurso de Dulces Navideños es una oportunidad para revivir una costumbre que antiguamente compartían los vecinos en los históricos recintos de los patios. En un ambiente de creatividad y unión, el certamen combina el rescate de recetas ancestrales con la creación de nuevos recuerdos en un entorno único como son los Patios, declarados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Además, esta actividad destaca el papel de los Patios como espacios vivos que, más allá de su valor estético, continúan siendo lugares de encuentro, transmisión cultural y colaboración vecinal.

Un diciembre para endulzar corazones

El certamen coincide con el espíritu navideño que envuelve la ciudad de Córdoba en diciembre, cuando sus calles y rincones emblemáticos se llenan de luces, actividades y el aroma de dulces tradicionales.