El Dr. Pérez Almeida nos desgrana los beneficios saludables de los frutos rojos

Como todo alimento, los frutos rojos aportan ciertos nutrientes y son más que saludables en diferentes sectores y aspectos determinados. Para conocerlos más en profundidad, el

, nos ha atendido este viernes 23 de octubre para hacernos un resumen de lo beneficiosos que son estos frutos para nuestra salud.

Algo que ha resaltado el doctor es que “no pueden ni deben faltar dentro de una dieta variada y equilibrada, principalmente, por su alta riqueza en antioxidantes y su contenido en fibra”, señaló.

Además de este apartado antioxidante, esto ayuda, según el doctor, a prevenir enfermedades cardiovasculares, diferentes tipos de cáncer y son útiles para mejorar la circulación y combatir el colesterol.

Fibra, vitaminas y desintoxicantes

Los betacarotenos también están presentes en los frutos rojos que, además de ser un aporte energético, es muy eficaz depurativamente y diuréticamente, ayudando así a la hora de eliminar toxinas y prevenir la retención de líquidos.

Aunque no se queda solo en la retención de líquidos puesto que, según Pérez Almeida, estos no se quedan ahí pues regula la flora intestinal ayudando a regular igualmente la digestión, por lo que es esencial también su aparición a primera hora del día en nuestros desayunos.

Las frambuesas son unas frutas muy ricas en vitamina C, una reconocida vitamina con beneficios antioxidantes que ayuda a la hora de prevenir el cáncer, a la vez que neutraliza los diferentes efectos negativos de los radicales libres.

Ayuda a los diabéticos

Por su parte, las fresas son unas frutas bien toleradas por los diabéticos, de forma que pueden incorporarlas a la dieta. Ayuda a combatir la anemia, a la vez que sus beneficios refrescantes las convierten en un alimento ideal en épocas de mayor calor.

Por último, las moras son igualmente ideales en caso de niveles altos de grasas en sangre, ya que ayuda a reducir el colesterol LDL por un lado, y a aumentar el colesterol HDL por otro. Son buenas para prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen el riesgo de arteriosclerosis.

Sobre Fruta de Andalucía

Fruta de Andalucía es una sociedad cooperativa que nació a finales de 2014 de la unión de productores del sector agroalimentario que decidieron sumar esfuerzos para situarse en los mercados tradicionales y emergentes con más fuerza. A día de hoy ya son 9 las empresas que la conforman y la convierten en una de las cooperativas líderes en la producción y comercialización de frutos rojos.

Más de 1200 ha. de producción repartidas entre los términos municipales de Moguer, Bonares, Rociana del Condado, Almonte, Niebla, Lucena del Puerto, Palos de la Frontera y Cartaya.

La producción ecológica, la sostenibilidad medioambiental, la innovación y el desarrollo, la calidad de los frutos, el cuidado en la manipulación y el compromiso con el empleo definen la idiosincrasia de Fruta de Andalucia.

Tierras del Condado

Tierras del Condado es una empresa familiar que nace a mediados de los años 80. Cuenta con una amplia trayectoria en la producción de Berries, tanto en suelo como en hidroponía. Tiene unas modernas instalaciones y un almacén situados en la propia finca, adaptándonos cada año a través de innovación, investigación e inversión a los cambios que el sector productivo ha ido exigiendo.

Picabol

Picabol es una empresa dedicada a la producción de fresas y arándanos. Destaca por su constante renovación y la preocupación por ofrecer productos de calidad en formatos atractivos y que llegue a los mercados con garantía. Cuenta con un novedoso sistema de envasado, totalmente automatizado, que permite acortar los tiempos de preparación de pedidos y así llegar antes al consumidor final.

Lujovi

Es la segunda generación de una familia dedicada a la producción de fresas y frambuesas. El entorno natural donde se sitúan las fincas, en Rociana y Almonte, les exige un especial cuidado con el medio ambiente. Lujovi ofreció el primer y patentado punnet de forma de corazón bajo la marca Cuore Pack, un envase muy atractivo para ocasiones especiales, en forma de corazón y que guarda todo el sabor de los frutos rojos.

La Condesa

La Condesa es una empresa familiar de reciente creación que en tan solo unos años ha experimentado un crecimiento exponencial gracias al control del proceso productivo desde principio a fin. Cultivan fresas, arándanos, moras y frambuesas con un sello distintivo de calidad y con una esmerada presentación que hacen de sus berries un producto muy atractivo y delicioso.

Grupo La Cartuja

Grupo la Cartuja es una empresa con tradición en el cultivo de fresas des de los años 80, que ha ido evolucionando con la plantación de diferentes variedades y la introducción de otros frutos como el arándano. La ubicación de sus fincas, en el entorno de Doñana, les exige un fuerte compromiso con el respeto al medio ambiente.

FresColon

Miguelines es una empresa que se constituyó a principios de los años 90 y que trabaja bajo la marca Frescolón. Producen fresas y arándanos de una excelente calidad que cultivan en Palos de la Frontera, localidad con una gran tradición en el cultivo de frutos rojos.

El Pilonar

El Pilonar es una de las empresas pioneras de la provincia de Huelva dedicada a la producción de fresas. Su evolución ha venido marcada por la ampliación a otros cultivos como el de los arándanos y frambuesas junto con la conversión a producción ecológica que ya es una realidad. La tradición como garantía de la calidad la convierte en una marca líder en los mercados europeos.

Pilonar Berries

Empresa familiar con más de 30 años de experiencia en el sector, siendo una de las pioneras de la provincia de Huelva dedicada a la producción y comercialización de berries; teniendo una fuerte presencia y manteniendo una posición de liderazgo en los mercados

europeos donde se comercializan nuestros productos.

Agromolinillo

Agromolinillo es una de las empresas con más tradición en la producción de fresas en la provincia de Huelva. Pero su éxito ha estado en la renovación constante con la implantación de otros cultivos y la inversión en I+D. Actualmente cultivan fresas, arándanos y naranjas clementinas.