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El II ENCUENTRO OLEÍCOLA COPE JAÉN analizará la innovación y el desarrollo del sector olivarero

Dentro de las tres mesas técnicas previstas contaremos con Alfonso Parras Profesor de Derecho Mercantil y responsable de la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico

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Alfonso Parras es Profesor de Derecho Mercantil y responsable de la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico

Antonio Agudo

Jaén - Publicado el - Actualizado

3 min lectura

Por segundo año consecutivo COPE en Jaén organiza un foro de encuentro y debate sobre el presente y el futuro del sector oleícola en la provincia de Jaén. Será este próximo lunes 30 de septiembre de 09:30h a 13:30h en la Sala de Grados Pascual Rivas, en la antigua Escuela De Magisterio. Además contaremos con el apoyo y colaboración de la Universidad de Jaén, distintas instituciones y una nutrida representación empresarial

Para ello volvemos a reunir a los más reputados expertos para conocer las novedades e innovaciones que se están produciendo. Una jornada en la que, además, podremos intercambiar experiencias y conocer el desarrollo de un sector, imprescindible en la economía provincial, que afronta el reto de consolidar su futuro en estos tiempos en los que la tecnología es imprescindible para mejorar sus procesos de trabajo para buscar una mayor eficacia, rentabilidad y calidad.

Encuentro Oleícola

Redacción

Encuentro Oleícola

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Esta nueva cátedra de la UJA, promovida por la estructura de investigación ‘La transformación digital de la Economía y la sociedad en el siglo XXI y su proyección al mundo de la empresa y del trabajo’, es fruto del convenio firmado por la Universidad de Jaén, COAG Jaén, CREA Andalucía y la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Mengíbar (Jaén) y está dirigida por Alfonso Parras Martín, profesor del Área de Derecho mercantil del Departamento de Derecho Público y Derecho Privado Especial de la UJA. “El objetivo es potenciar las necesidades planteadas por el sector con el ánimo de darles solución. Especialmente en lo relativo al tema del regadío y del dominio público del agua. Una necesidad imperiosa que hay que atender y que, desde la propia Universidad, desde el punto de vista científico y en conexión con la práctica, es una de las finalidades que se persiguen con la creación de esta Cátedra, para lo que se desarrollarán una serie de actividades”, ha declarado su director.

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Prensa UJA

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La presentación de esta cátedra contó además con las intervenciones de Juan Luis Ávila Castro, secretario general de Coag-Jaén, y Eduardo Díaz Sánchez, vicepresidente de CREA-Andalucía y presidente de la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Mengíbar. “La cátedra que presentamos hoy es un hito para la provincia de Jaén”. Tenemos que dejar de quejarnos permanentemente y aportar propuestas que de verdad sean de entidad y que de verdad traigan cosas a este territorio. Tristemente llevamos muchos años donde las propuestas de agua nos llegan de otros territorios, donde la provincia de Jaén ha estado en una situación de tener menos recursos que el resto, eso ha influido decisivamente en el desarrollo socioeconómico de la provincia. Es fundamental que empecemos a emitir esas propuestas desde aquí, desde Jaén, e intentar que esos problemas realmente reviertan”, ha indicado Juan Luis Ávila. “Somos pioneros en Andalucía con la creación de esta Cátedra y ahora tenemos la oportunidad, junto a la Universidad de Jaén, de profundizar en el estudio de por qué hemos llegado a esta situación en cuanto al agua. El agua es la vida para todos, pero para Jaén, es más. Es el último tren que pasa por Jaén”, ha declarado Eduardo Díaz.

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