Y el jamón... ¡de Benibaldo!

Son ya muchos años, fundamentalmente muchas ferias -las de la capial-, en las que Jamones Benibaldo ha colaborado con COPE Albacete. La firma de embutidos, y ahora también de carnes gracias a Navarro Selección, ha sido "el jamón de la Feria" a través de un divertido concurso con los oyentes. Durante esos días especiales para todo albaceteño, se han regalado magníficas piezas a aquellos mensajes que o bien a través de contestador hace años, ahora por Whatssapp, o bien a través de redes sociales, nos han parecido más simpáticos, elocuentes o sentidos.

Incluso en 2021, en el año de la no Feria, pero en el que COPE no faltó a su cita con la feria taurina o con sus programas especiales, Benibaldo tampoco quiso fallar y otros tres jamones acabaron en manos de buenos oyentes que con sus mensajes nos hicieron sentir todo lo que se echaba de menos de la celebración más importante de esta ciudad.

Llegados a este punto y con la celebración de la Gala Albacete en Positivo y ADN, la empresa fundada por don Baldomero López González, no dudó en ponerse a disposición de COPE para poner sabor a la conclusión del acto y en el vestíbulo del palacio de Congresos se dispusieron dos magníficos cortadores de jamón, dignos de mirar y casi de admirar por su pulcritud y orden.

Las lonchas fueron desapareciendo de los platos, pero como la previsión de jamones se quedó por encima del apetito de los convocados, el exceso acabó en el mejor sitio posible, en la Institución Benéfica Sagrado Corazón de Jesús, 'El Cotolengo' que lógicamente agradeció el gesto en voz de su director Pablo Álvarez. De hecho, el mismo jueves, dos días después de haber llevado el alimento, el encargado del comedor social, el gran Abdul, nos confesaba que "aún hemos dado hasta hoy bocadillos con el jamón Benibaldo..."

Sobre Benibaldo

Benibaldo es una empresa familiar que nace en Albacete en el año 1985 y que se dedica, inicialmente, a la distribución de jamones y embutidos. Benigno López, comienza a vender desde muy joven y, años después, le propone a su hermano y gran amigo Baldomero López formar Benibaldo.