Mahou San Miguel invierte 6 millones en su fábrica de Burgos

Mahou San Miguel prevé cerrar el 2023 con una inversión de más de 6 millones de euros en su planta de Burgos. Supondría un 13% más que lo que invirtió el año anterior. Una inversión que se suma a los más de 40 millones invertidos en la última década en este centro.

La fábrica de Mahou San Miguel en Burgos es una de las ocho plantas que la cervecera tiene en España. Año tras año, la compañía mantiene un sólido compromiso inversor con este centro, estratégico para su actividad en España, reforzando su posición como referente industrial en la zona, así como su capacidad para contribuir al desarrollo económico y social de la provincia de Burgos.

En 2023, la inversión se ha destinado a proyectos clave orientados mejorar la eficiencia, flexibilidad y competitividad futura de la planta, así como su impacto ambiental, económico y social.

En concreto, desde la cervecera destacan la instalación de dos nuevos tanques para producción de tamaño medio, de 4.000 hectolitros de capacidad, que se suman a los cuatro de la misma capacidad instalados en 2008. Una relevante inversión que ha permitido, por un lado, aumentar la capacidad del área de bodega y, por otro, dar soporte a la innovación de nuevos líquidos como Mahou Sin Filtrar, uno de los últimos lanzamientos de la Compañía, elaborado en estas instalaciones.

Otro aspecto a importante ha sido la adaptación de una nueva línea de envasado para sustituir de forma integral el plástico presente en los embalajes y anillas de nuestras referencias de lata por cartón procedente de bosques sostenibles. El centro de Burgos fue el primero de la compañía en instalar este tipo maquinaria con el objetivo de eliminar el plástico de sus referencias. Esta inversión además ha permitido reducir el consumo energético en el proceso de empaquetado.

Más allá de estos dos proyectos, se han acometido otra serie de mejoras en las instalaciones de la planta burgalesa para dotarlas del nivel de eficiencia, calidad y competitividad, con el mínimo impacto ambiental posible. De hecho, el plan de inversión para la fábrica de Burgos contempla el desarrollo de iniciativas punteras para consolidar a esta planta como un referente por su excelente comportamiento ambiental, con foco en la eficiencia, el uso responsable de recursos y la valorización.

En los últimos diez años, la planta de Burgos ha registrado una importante mejora en sus indicadores ambientales, destacando la reducción de sus emisiones de CO2 por unidad de producción en un 74% desde el año 2011. El objetivo es que el Centro de Burgos sea carbon neutral en 2030.

Hoy esta fábrica es 'Residuo CERO', porque son capaces de reaprovechar y valorizar todo lo que generan en el proceso de elaboración de las cervezas.

Además, cabe destacar que el centro de Burgos es un referente en la Compañía en materia de eficiencia energética, gracias al proyecto colaborativo puesto en marcha con la vidriera Verallia en marzo de 2021 y que consiste en el aprovechamiento de la energía residual generada en la fundición del vidrio para el proceso de elaboración de la cerveza, eliminando así parte del gas natural utilizado.

Con una inversión asociada de 2 millones de euros, el sistema está en pleno funcionamiento, ha permitido reducir en un 70% tanto las emisiones de CO2 como el consumo de gas del centro burgalés, lo que supone un 16% más de lo previsto.

La decidida apuesta de la Compañía por este centro le permite también reforzar su rol a la hora de contribuir al progreso socioeconómico de la zona.

Esta fábrica tiene la vocación de ser un ciudadano responsable y lleva más de 50 años contribuyendo al progreso económico y social de la provincia de Burgos a través de la creación de empleo, la compra local de bienes y servicios, así como la dinamización del ocio, la hostelería y el turismo local.

A día de hoy en esta fábrica trabajan más de 170 personas provenientes de Burgos y localidades cercanas

El pasado año, la compañía realizó compras de bienes y servicios por valor de 8 millones de euros a más de 100 empresas burgalesas. En toda Castilla y León, fueron 13 millones de euros a más de 130 compañías, generando más de 9.000 puestos de trabajo indirectos a través de su actividad.

Además, Mahou San Miguel juega un rol relevante en el tejido social de la ciudad a través de la labor de su Fundación, que este año cumple diez años impulsando acciones centradas en la capacitación profesional y el impulso de la empleabilidad joven en la Hostelería, uno de los principales sectores de actividad de la provincia.