La genial respuesta de un restaurante de A Coruña a la crítica de un cliente

Una reacción se ha hecho viral: la del restaurante La Escondita, en la plaza de María Pita de A Coruña. Recibieron en Tripadvisor una opinión que criticaba lo caro que había salido “un filete para su bebé”.

El caso es que en la carta del establecimiento, que trabaja con vaca gallega, no hay filetes. Como mucho, entrecot, solomillo o chuletón “y no recordamos a ningún bebé de haberse comido alguno de ellos”, decía la genial respuesta: 

Lo que no imaginaba es que la respuesta se viralizaría después de que la reseñase la cuenta de Twitter @ComensalFurioso

En COPE Coruña, el propietario de La Escondita y autor de esta respuesta, Óscar Hermida, explicaba que la respuesta surgió como una “broma” porque “me parecía injusto”. “No te gusta que te pongan algo así”, reconoce ante una opinión “que ponemos en duda”.

Hermida se ha hecho eco del recelo del sector hostelero hacia plataformas como Tripadvisor porque “todo el mundo puede opinar sin haber venido”. Para que nadie se lleve a engaño, aclara en La Escondita hacen todo “en hornos de brasa”. Su especialidad es el pescado.