gastronomía
Los locales de hostelería y restauración se pueden inscribir en la Ruta degustación de la tarta de Narón
Se trata de una iniciativa que va a poner en marcha del Ayuntamiento para promocionar este dulce
Ferrol - Publicado el
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La concejalía de Promoción Económica de Narón, dirigida por la edil Olga Ameneiro, impulsará una Ruta degustación de la tarta de Narón, con el fin de promocionar este dulce y ponerlo en valor en colaboración con el sector hostelero local.
La concejala naronesa avanzó que la convocatoria se desarrollará del 22 de noviembre al 1 de diciembre e informó que los representantes del sector interesados en participar deberán anotarse previamente.
Ameneiro explicó que el Ayuntamiento facilitará gratuitamente a los establecimientos participantes la tarta de Narón. Ellos serán los encargados de realizar una propuesta de presentación para ofrecerla a la clientela durante la ruta degustación, que podrá ser como sobremesa, desayuno o merienda en el horario que especifiquen en cada caso.
El precio de venta al público de la presentación de la tarta será de 5 euros por porción.
“Queremos promocionar la tarta de Narón, un dulce característico de nuestra ciudad que se comenzó a comercializar el 23 de noviembre del pasado año, coincidiendo con la celebración del Día de Narón, festividad local”, tal y como apuntó la concejala.
Asimismo, destacó el hecho de que “el sector hostelero representa una excelente oportunidad para que esta tarta pueda llegar a mucha más gente, ofreciéndola entre su oferta de dulces para que en caso de que estén interesados se animen a degustarla”.
Los locales de hostelería y restauración de Narón interesados en participar podrán anotarse del 4 a 11 de noviembre -incluidos- enviando sus datos (nombre del local y dirección; nombre y número de teléfono de la persona de contacto; nombre de la presentación de la tarta, ingredientes indicando alérxenos y horario de servicio) a la dirección de correo electrónico me.mendez@naron.gal o llamando por teléfono, de 8,30 a 14,30 horas- al número de teléfono 981 337 700 (extensión 1204).