Villares enxalza a calidade e sabor dos produtos do mar galegos na nova edición da Festa do Percebe do Roncudo de Corme

O conselleiro do Mar, Alfonso Villares, asistiu a nova edición da Festa do Percebe do Roncudo de Corme, no concello coruñés de Ponteceso, onde enxalzou a calidade e sabor dos produtos do mar galegos este os que ocupa un lugar destacado esta especie. Ademais, o responsable autonómico, acompañado pola directora xeral de Desenvolvemento Pesqueiro, Marta Villaverde, puxo en valor a ampla traxectoria desta cita gastronómica, recoñecida de Interese Turístico Galego, que cumpre a súa trixésimo segunda edición coa vista posta en acadar proximamente a declaración de Festa de Interese Turístico Nacional. Tamén resaltou o importante papel que xogan este tipo de eventos na promoción dos produtos pesqueiros entre a cidadanía incentivando o seu consumo e a difusión das súas propiedades culinarias e nutricionais.A carpa central instalada no peirao será o epicentro desta festa que está estreitamente ligada á localidade e a súa cultura xa que este crustáceo é un dos principais atractivos turísticos de Corme. Por iso, ademais das degustacións de ao redor de 800 quilos de produto, tamén hai programadas actividades culturais e divulgativas entorno á figura do percebeiro, engadindo á manifestación culinaria as tradicións e os coñecementos que viran ao redor dun oficio único con exposicións fotográficas, obradoiros para os máis pequenos e charangas.

Descarga gratis la nueva app de COPE y prueba todas las novedades. Ya disponible para iPhone y Android, con nuevas funcionalidades. Todos los programas, emisoras y noticias. Con la posibilidad de recibir notificaciones en tu móvil. La aplicación para iOS y Android se puede descargar de forma totalmente gratuita a través de la App Store y Google Play.

La aplicación de COPE es el mejor canal para escuchar la radio en directo, pero es también un completo medio de información digital que cuenta las noticias cuando se están produciendo, que te alerta de lo que sucede mediante notificaciones en tu móvil. Continúa leyendo las últimas noticias de actualidad en nuestra página web para estar siempre informado de lo que está pasando