A punto de abrir en O Porriño Lume, la más especial de las cafeterías

De entre los miles de establecementos hoteleros que hay en Galicia, el lunes, 26 de febrero abrirá en O Porriño, en la parroquia de Torneiros, uno muy especial. Se llama Lume y es una cafetería en la que, además de ofrecer lo que todas las demás, aporta algo muy especial: valores, solidaridad, respeto, pluralidad e integración.

Y eso es así porque Lume es un establecemeento hostelero pero también un centro de formación de personas con discapacidad intelectual por lo que quienes allí trabajan saldrán preparados para trabajar en cafeterías, restaurantes u hoteles.

Iniciativa de Aceesa

La iniciativa cuenta con el apoyo del concello de O Porriño, que cede el local, y con el de la Xunta de Galicia, ya que estamos hablando de formación dual. Pero, en todo caso, el proyecto parte de Aceesa, colectivo que dende 1983 trabaja con personas con discapacidad intelectual.

"Esta iniciativa surgió porque veíamos la necesidad de que las personas con discapacidad intelectual pudiesen tener más ofertas formativas", ha dicho a COPE Verónica Conde, directora del área de empleo de Aceesa.

"Veníamos de impartir formación dual de jardinería y queríamos dar un salto para que puediesen elegir otras alternativas", ha añadido.

Uno de slos usuarios de Aceesa integrados en la formación dual, en este jaso en jardinería, es Juan Saínza. Juan tiene 21 años y participa y ya ha hecho prácticas en el polígono industrial de O Porriño, pero aspira a más, sobre todo a una independenza económica: "Por el tema de la independencia del dinero pero por ayudar básicamente a mi madre e independizarme en un futuro", explica.

Como Juan, todos esto usuarios, de entre 16 y 32 años, buscan una oportunidad y que su discapacidade intelectual no les niegue el disfrute de una vida laboral plena.