Estos son los 'Arroces del mundo' que podrás saborear este fin de semana en Bilbao

San Francisco volverá a acoger este sábado, 15 de junio, la iniciativa 'Arroces del Mundo', con la que los vecinos del entorno quieren llamar, una vez más, la atención sobre la interculturalidad y la diversidad que se da en estos barrios y así reivindicar la riqueza que supone la interrelación entre las diversas personas y culturas.

Una edición número 21 que tiene como objetivo hacer frente a todos los prejuicios sobre la interculturalidad y demostrar que la convivencia entre distintas culturas es posible y muy enriquecedora.

Un año más, esta jornada festiva quiere recuperar las calles, reclamar el uso libre y responsable de las calles como espacios de encuentro, creación y reivindicación.

Cocineros de hasta 70 nacionalidades

Hasta el momento se han inscrito 3.000 personas, de más de 70 nacionalidades distintas, para tomar parte en esta edición. El sábado 15 de junio, a partir de las 9.00 horas de la mañana los grupos se reunirán en la Plaza Corazón de María para cocinar distintos platos con una base común: el arroz, y con un objetivo común: impulsar la integración de las personas que viven en estos barrios, ya sean locales o inmigrantes.

El mejor arroz del mundo

El arroz es el alimento común a las distintas culturas, y a partir de él tratarán de cocinar el plato más sabroso. Un jurado compuesto por 6 personas de distintas nacionalidades será el encargado de determinar cuál de todos es el plato merecedor del galardón al premio del mejor arroz del mundo.