Salamanca se transformará en "Una cocina monumental"
Chefs nacionales e internacionales con 20 estrellas Michelín, participarán el 19 y 20 de mayo en la Cumbre Internacional de Gastronomía que acogerá la Ciudad Patrimonio de la Humanidad
charla
Chefs con estrella Michelín que tienen restaurante en la España vaciada dan las claves para abrir un negocio que funcione
Para “aprender” de estos cocineros unos 75 jóvenes empresarios -de hasta 4 comunidades autónomas diferentes- se han reunido hoy en la Fundación Tatiana de Ávila
SOLIDARIDAD
Jesús Sánchez lidera una cena solidaria en Santander: un plato de esperanza para los afectados por la DANA
Una iniciativa a nivel mundial, que se organiza el 13 de diciembre en el Eurostars Hotel Real. El 100 % de la recaudación irá destinada a ayudar a los damnificados
El chef Javier Fernández trae a la provincia de Lugo el sabor "amar"
Enciende sus fogones en Guntín, dentro de una foodtruck de la Xunta de Galicia, y lo "peta" entre chavales y mayores
GASTRONOMIA
Estos son los 'Arroces del mundo' que podrás saborear este fin de semana en Bilbao
El barrio de San Francisco vuelve con su edición gastronómica solidaria con la que quiere reivindicar la integración de los migrantes
El chef tres Estrellas Michelin, Jesús Sánchez: "Las Estrellas ayudan muchísimo a sobrellevar la crisis"
El célebre chef explica a cope.es cómo la crisis del covid ha afectado de manera especial a la alta cocina, enfrentada al gran reto de "gestionar la incertidumbre"
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Si quieres comer bien en Aragón, esta lista te interesa
Un año más se han concedido los Soles de la Guía Repsol en nuestro país. Aragón pierde uno, pero gana tres nuevos con una cantera de cocineros cada vez más conocidos en España
La sopa de ajo tradicional de Martín Berasategui: Una receta fácil y deliciosa para hacer en tu casa
Nacida como una receta humilde y económica, ideal para los días fríos, esta sopa ha servido de inspiración para algunos grandes chefs que han querido sumarle su toque personal.
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BEST CHEF AWARDS
Daviz Muñoz y Albert Adrià, los dos mejores cocineros del mundo por The Best Chefs Awards
La cocina española está de éxito, 14 cocineros nacionales forman parte de la lista de los chefs más reputados del mundo
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Ángel León sigue apostando por lo más olvidado del mar: "Conocí el sabor más puro"
El chef de 'Aponiente', que cuenta con tres Estrellas Michelín y una de las cocinas más novedosas y exitosas, ha pasado por Herrera en COPE
Los chefs valencianos volcados con los Premios The World 50 Best Restaurants: "es muy motivador"
La Gala reune en Valencia a cocineros y chefs internacionales y es una oportunidad para intercambiar experiencias como explica Diego Laso, director de Momiji en Valencia
Protagonistas del día: el curioso retrete de Paco León y el viaje del chef José Andrés a Beirut
El director de cine, Paco León, y el chef José Andrés han sido protagonistas en las redes en las últimas horas
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Los grandes chef de España frente al Congreso
Esta mañana han leído un manifiesto frente a las puertas de la cámara para pedir al Gobierno que se les tenga en cuenta para dar una salida al sector por la crisis del coronavirus