La patata del Campo de Cartagena busca su sello de calidad

El Pleno del Ayuntamiento de Cartagena ha dado luz verde por unanimidad a una iniciativa de apoyo a la patata del Campo de Cartagena tras acordar un texto único los diferentes grupos políticos.

De este modo, el consistorio se ha comprometido a seguir trabajando para buscar un sello de calidad que distinga al producto y productores del campo de Cartagena.

La Consejería de Agricultura, la Universidad Politécnica de Cartagena y la organización COAG ya han mantenido reuniones en relación con los pasos que hay que dar para lograr un sello que distinga a la patata de La Puebla dentro de la Comarca de Cartagena.

Cada año, la producción agrícola española destaca por la cosecha temprana de patatas en la región agrícola de Cartagena. A pesar de las condiciones de maduración subóptimas, las papas de Cartagena llegan a tiempo para competir con las importaciones recientes y proteger la producción nacional.

Cultivadas en suelos arenosos rojizos, estas patatas se cosechan entre marzo y junio. Pequeñas y de apariencia suave, con pulpa firme y un sabor suave y ligeramente dulce, las patatas cartageneras son una piedra angular de la agricultura del Campo de Cartagena.

PROMOCIÓN

En el marco de la campaña de la cosecha temprana de la patata, primera cosecha de España, y su protección ante la llegada de patata egipcia al mercado, las autoridades han iniciado diversas acciones de protección y promoción.

La alcaldesa de Cartagena ya ha firmado la incoación del expediente para instalar un monumento o hito a la patata, que reconozca el valor de este producto y de sus productores.

Por su parte, las concejalías de Turismo y de Festejos trabajan para que la Fiesta de la Patata, pueda obtener el Interés Turístico Regional una vez que cumpla con los requisitos.