El peligro que tienes al cocinar con especias y aromáticas: "Enriquezcan pero que no lo saturen"
El chef Antonio Teruel presenta una deliciosa receta de patatas a la riojana
Este es el secreto para acertar con la patata que quieras cocinar frita, guisada u hornear: “En una gran superficie…”
El chef Antonio Teruel desvela cóm podemos acertar a la hora de comprar patatas
Una patata puede salvarte cada vez que se empaña el cristal del coche en invierno: Este es el efecto que hace
Alfonso García 'Motorman' desvela este truco para paliar las consecuencias de la diferencia de temperatura en el interior del vehículo y en el exterior los meses de más frío
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Amaia Barredo: "La D.O Rioja sólo recibe el 8% de las ayudas europeas frente al 47% que recibe Castilla-La Mancha"
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca anuncia en Cope Euskadi que pedirá al Ministro de Agricultura "reorientar" dichas ayudas destinadas a la promoción y reconversión de viñedos
Compra un móvil a través de Internet y no da crédito a lo que recibe en casa: "Llevo dos meses..."
Imagina comprarte un móvil en una plataforma de segunda mano y que te llegue un objeto de lo más surrealista. Ha sucedido y la policía ha advertido en sus redes del peligro
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La nutricionista Sandra Moñino alerta del error que cometes al hacer ensaladilla rusa en casa y que puede causarte hinchazón
La ensaladilla rusa es un plato muy versátil y popular en nuestro país. Sin embargo, hacerla correctamente para evitar molestias digestivas es también fundamental
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El pueblo de La Rioja donde se comen los mejores huevos fritos trufados con patatas: a 35 minutos de Logroño
Pedro Madera recomienda a Carlos Moreno 'El Pulpo' el lugar de España que le viene a la memoria cuando piensa en este simple plato de cocina que es considerado un manjar
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RECETA DE COCINA
Patatas a la sal con mojo vasco, delicia a base de quilates alaveses
El chef Josean Merino del restaurante PerretxiCo de Vitoria funde en un plato “diferente” estas dos joyas de Álava, las patatas y la sal de Añana
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Boticaria García avisa del detalle en el que debes fijarte en la etiqueta de la tortilla de patata envasada
La nutricionista ha explicado a través de sus redes sociales qué es lo más importante a la hora de comprar una de estas tortillas y qué debemos evitar
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La nutricionista Boticaria García avisa del alimento que "jamás" debes guardar en la nevera: "Es mejor evitar"
La doctora en Farmacia y nutricionista explica también que cuando lo hacemos, se produce un compuesto similar "al churruscao' de las tostadas o del chuletón"
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Aumentan las patatas procedentes de Egipto: cómo saber si las que compro en mi supermercado son españolas
Hablamos sobre este asunto en 'Herrera en COPE' con Marcos Román, presidente del sector de la patata de Asociafruit
Mercadona aumentará un 6% la compra de patata de Baleares este año
La compañía comercializará unas 3.700 toneladas de patatas cultivadas en campos de Mallorca e Ibiza
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La razón por la que si ves una patata así no puedes comerla y debes incluso tirarla: "La pagué cara"
El vídeo de esta abuela asturiana se ha hecho viral al explicar por qué es una mala idea consumirlo si ves este tubérculo en el estado que muestra en TikTok
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AGRICULTURA
La patata del Campo de Cartagena busca su sello de calidad
Comunidad Autónoma y Ayuntamiento de Cartagena impulsan iniciativas para proteger y promocionar la patata autóctona
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Así se prepara la mejor tortilla de patatas de Madrid: una receta con tres pasos y un ingrediente prohibido
Toma nota de la receta que puedes preparar tú mismo en casa
AGRICULTURA
La primera patata temprana de España se recolecta en Cartagena
Se cultiva en terrenos arenosos con un clima cálido y se recoge entre marzo y junio
El sencillo truco para freír patatas de una forma más sana y con menos calorías: en solo 7 minutos
Todos podemos hacerlo en casa y apenas lleva tiempo para evitar que tus patatas frías tengan tanta grasa
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El alimento que debes guardar junto a tus patatas para que se conserven más tiempo: lo tienes en tu nevera
Uno de los grandes problemas de las patatas es su conservación, toma nota de este truco casero para retrasar, lo máximo posible, la aparición de moho
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