Su versatilidad, sabor y facilidad de conservación las convierten en un producto indispensable. Sin embargo, uno de los principales problemas a la hora de conservarlas es su rápida germinación o deterioro
A continuación, te desgranamos algunos de los errores que cometes en la cocina respecto a las patatas y soluciones para solventarlo
El chef Antonio Teruel presenta una deliciosa receta de patatas a la riojana
El chef Antonio Teruel desvela cóm podemos acertar a la hora de comprar patatas
Alfonso García 'Motorman' desvela este truco para paliar las consecuencias de la diferencia de temperatura en el interior del vehículo y en el exterior los meses de más frío
La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca anuncia en Cope Euskadi que pedirá al Ministro de Agricultura "reorientar" dichas ayudas destinadas a la promoción y reconversión de viñedos
Imagina comprarte un móvil en una plataforma de segunda mano y que te llegue un objeto de lo más surrealista. Ha sucedido y la policía ha advertido en sus redes del peligro
La ensaladilla rusa es un plato muy versátil y popular en nuestro país. Sin embargo, hacerla correctamente para evitar molestias digestivas es también fundamental
Pedro Madera recomienda a Carlos Moreno 'El Pulpo' el lugar de España que le viene a la memoria cuando piensa en este simple plato de cocina que es considerado un manjar
RECETA DE COCINA
El chef Josean Merino del restaurante PerretxiCo de Vitoria funde en un plato “diferente” estas dos joyas de Álava, las patatas y la sal de Añana
Imagina comprarte un móvil en una plataforma de segunda mano y que te llegue un objeto de lo más surrealista. Ha sucedido y la policía ha advertido en sus redes del peligro
La nutricionista ha explicado a través de sus redes sociales qué es lo más importante a la hora de comprar una de estas tortillas y qué debemos evitar
La doctora en Farmacia y nutricionista explica también que cuando lo hacemos, se produce un compuesto similar "al churruscao' de las tostadas o del chuletón"
Hablamos sobre este asunto en 'Herrera en COPE' con Marcos Román, presidente del sector de la patata de Asociafruit
La compañía comercializará unas 3.700 toneladas de patatas cultivadas en campos de Mallorca e Ibiza
El vídeo de esta abuela asturiana se ha hecho viral al explicar por qué es una mala idea consumirlo si ves este tubérculo en el estado que muestra en TikTok
AGRICULTURA
Comunidad Autónoma y Ayuntamiento de Cartagena impulsan iniciativas para proteger y promocionar la patata autóctona
Toma nota de la receta que puedes preparar tú mismo en casa
AGRICULTURA
Se cultiva en terrenos arenosos con un clima cálido y se recoge entre marzo y junio