Dime qué comes y te diré de dónde eres. El grupo marlon también compone recetas
el batch cooking y el táper están de moda. HABLAMOS DE ESTA TENDECIA CON MANDI CIRIZA, DIRECTORA DE CANAL COCINA. y LOS CHICOS DE MARLÓN NOS CUÉNTAN QUÉ LES GUSTA COMER
¿Cuál es el guiso que más se pasa en los táper? ¿Quieres saber qué les gusta a los componentes de Marlon?
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OÍDO COCINA | Oriol Castro, del Restaurante "Distrufar" Y David Seijás, sumiller
(10/08/2024) - 21:05h
Cómo catar agua, la importancia del intestino, tapas para perros y barómetro del jamón
Hemos hablado con Faustino Muñoz, uno de los sumillers más importantes de Europa , sobre las propiedades del agua. También con Xevi Verdaguer sobre la importancia del intestino y cómo influye en nuestra salud su buen funcionamiento. ¿Cuánto sabes sobre jamón ibérico? Con la ayuda de Juan Vicente Olmos, que es director general de Monte Nevado, aprendemos todo lo necesario.Y nos damos un paseo por el barrio Romántico de León para conocer un bar donde podemos tomarnos una tapa mientras nuestro perro también se toma una. ¡Buen provecho!
Un bar de León donde el perro tiene derecho a tapa
La Taberna 12-70, ubicada en la calle El Cid del Barrio Romántico, ofrece unos snacks para los perros que acceden con sus dueños al local. Un auténtico bar "pet friendly" donde los amigos peludos no sólo son bien recibidos, sino que reciben también su tapa mientras el dueño se toma algo. Así, los dueños reciben una pequeña bolsa con unas cuantas chucherías para perros para que los peludos puedan disfrutar también de la ruta de tapas por León mientras hacen compañía y los humanos degustan las hamburguesas, costillas y también bebidas que tienen en la carta.