Los productores de leche alertan de posibles desabastecimientos en los próximos meses
Los productos que se utilizaban para alimentar a los animales son cada vez más caros y escasos. Y no solo baja la producción, los precios se están disparando
La sequía agrava el aumento de precios del aceite: "Puede llegar a seis o siete euros la botella de un litro”
Juan Manuel Molina es el presidente de la empresa Aceites Manuel Molina, en Almedinilla, en Córdoba, y lamenta en 'La Linterna' con Ángel Expósito que este año la cosecha va mal"
La peor campaña del aceite de oliva en España: menos producción y más costes por el calor y la sequía
Benito Avilés y Cristobal Gallego, trabajadores de la oliva en Málaga y Jaén, explican que aunque el aceite de oliva suba, la producción es una ruina
La sequía provoca una caída histórica en la producción de aceite de oliva: “Reducciones dramáticas”
Juan Manuel Molina, consejero delegado de Aceites Manuel Molina, explica que el campo andaluz producirá alrededor de la mitad de lo que hizo el ejercicio anterior
¿Cómo ha terminado afectando la sequía al aceite andaluz?: Un 30% menos de producción
La sequía y las olas de calor han mermado la calidad de la aceituna. Los embalses en Córdoba y Jaén están por debajo del 20% y no se prevé que llueva en las próximas semanas
El error que debes evitar a la hora de hacer una ensalada y que puede arruinar sus ingredientes
Aunque la elaboración de ensalada pueda resultar sencilla, hay dos factores que siempre pasamos por alto y que es importante que conozcas
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El producto saludable que puedes comprar como alternativa ante la subida de precio del aceite de girasol
La crisis de la inflación ha empujado a las familias a comprar productos más baratos y menos sanos. Aunque se suele pensar que a menor coste, peor calidad, no siempre es así
Rafa Nadal revela el ingrediente que no puede faltar en su dieta: "Cada mañana desayuno"
Un deportista como Rafa Nadal debe cuidar su alimentación y sus rutinas, para poder seguir dando lo mejor de sí mismo al saltar a la pista
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Qué es exactamente el líquido de las latas de atún y cómo puedes usarlo
Con él puedes aliñar tus ensaladas, dar más sabor a tu pizza e incluso administrar medicamentos a tu mascota
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Herrera y Lumbreras analizan la crisis del cereal por la guerra de Ucrania
Son muchas las consecuencias a analizar de este conflicto que afectan, principalmente, a la ganadería y a la agricultura
El increíble truco para reciclar el aceite y quitarle el sabor: para freír carne y pescado
Lo cierto es que podría reutilizarse hasta dos o tres veces, siempre que pierda el sabor de los alimentos que hayamos cocinado anteriormente. Este es el truco perfecto para hacerlo
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El grito de auxilio de un ganadero de leche, en COPE: “Nos estamos arruinando”
Los ganaderos alzan la voz y exponen sus problemas y preocupaciones en COPE
El truco infalible para que el aceite de oliva se mantenga en buen estado
El aceite de oliva es una de las bases de la gastronomía española, pero cuidado: no todos son iguales
El imperdonable error que cometes al elaborar un salmorejo y que indigna a los cordobeses
En COPE.es te contamos el secreto que necesitas saber para obtener el mejor sabor de este plato y hacer frente a las altas temperaturas
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El secreto que desconoces para hacer el guiso de carne perfecto y que te desvela esta cocinera
El guiso de carne de ternera es uno de los platos más típicos de la cocina española, y que esconde un truco que hará que tu plato quede más sabroso
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¿Por qué se ha disparado el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles?
El confinamiento en casa tira hacia arriba del consumo del aceite de oliva. Sin embargo esto no se ve reflejado en un repunte de los precios en origen
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¿Por qué puedes reducir los ronquidos tomando estos alimentos?
La mitad de los hombres y el 25% de las mujeres ronca, según Separ. Seguir esta pauta te puede ayudar a mitigar estos desagradables ruidos nocturnos
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Iturgaiz en 'Herrera en COPE', el desgaste de Sánchez y las protestas del campo centran la política del lunes
La propuesta de Carlos Iturgaiz como candidato a lehendakari o las protestas de los agricultores en Jaén, entre la actualidad política de hoy
Los beneficios del tomate: previene infartos y tumores, además de ayudar a adelgazar
Esta rica hortaliza que no falta en nuestra dieta mediterránea ni tampoco en nuestra casa, tiene muchas propiedades que desconoces
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El garrafal error que arruina tu ensalada y en el que has caído más de una vez
Aunque la elaboración de ensalada pueda resultar sencilla, hay dos factores que siempre pasamos por alto y que es importante que conozcas