El truco de Jordi Cruz para que no se te corte la mayonesa casera: la receta paso a paso
El chef, que ejerce de juez en 'MasterChef', enseña en un vídeo cómo prepara la mayonesa, con el listado de ingredientes incluido
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El tremendo fallo que cometes al cocinar pasta y que ni sabías
Un plato tan aparentemente sencillo como la pasta puede ser realmente delicioso si no cometes este fallo
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El ingrediente infalible en tu receta de tortilla de patata para que quede jugosa de verdad
Aunque te consideres un experto en hacer tortilla de patatas, seguro que nunca has caído en este truco para que te quede aún mejor
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El increíble ingrediente con el que tus 'nuggets' caseros quedarán perfectos y sabrosos
Los 'nuggets' de pollo se han convertido en los últimos años en uno de los platos favoritos de los españoles, especialmente de los más pequeños de la casa
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El garrafal error que cometes a la hora de cocer un huevo y que arruina tus platos: lo haces a menudo
Nunca un alimento tan sencillo de cocinar ha dado tanto de qué hablar. Alrededor del huevo nos surgen muchas dudas y hoy te ayudamos a resolver algunas
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Tres chefs Estrella Michelin te dan el truco para hacer croquetas caseras y que te queden perfectas
Los expertos aseguran que es un plato fácil de hacer y que cualquiera puede cocinar en su propia casa
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Samantha Vallejo-Nágera habla claro de su futuro en televisión más allá de 'MasterChef': "Me encantaría"
La chef y miembro del jurado de 'MasterChef' se ha sincerado en una entrevista sobre su verdadera relación con el mundo televisivo y sus planes de futuro
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Chispas, explosiones o quemaduras: los alimentos que jamás debes calentar en el microondas
El microondas es uno de los electrodomésticos más recurrentes de la cocina, pero debemos tener en cuenta que no sirve para todo y puede resultar peligroso
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El método para limpiar el exterior de una sartén quemada sin tener que fregarla
Un vídeo de TikTok se ha vuelto viral tras mostrar los cinco ingredientes con los que deja su sartén como nueva en apenas segundos
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¡No pueden faltar en tu cocina! Arguiñano da las claves para triunfar con cualquier receta
El cocinero ha visitado el programa de Pablo Motos y ha charlado de varios temas de actualidad
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El método para eliminar la suciedad del extractor sin tener que tocarlo: con un utensilio de cocina
Te damos los dos trucos para quitar tanto la grasa de la rejilla como la suciedad del interior del motor de esta parte importante de la cocina
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El increíble truco para reciclar el aceite y quitarle el sabor: para freír carne y pescado
Lo cierto es que podría reutilizarse hasta dos o tres veces, siempre que pierda el sabor de los alimentos que hayamos cocinado anteriormente. Este es el truco perfecto para hacerlo
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Si lo ves, tíralo inmediatamente: La señal de que el pan de molde está en mal estado
Tanto si vamos a la panadería o al supermercado debemos tener cuidado con el tiempo que tardamos en terminarnos la barra de pan
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El chef Dani García revela el truco para dar la vuelta a la tortilla: "Mojar"
El popular chef tres estrellas Michelín, comparte la receta de su tradicional tortilla, con trucos que facilitan su elaboración y la hacen más sabrosa
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José Andrés: su faceta de bailarín, el motivo por el que dejó el colegio y sus problemas con Donald Trump
El chef José Andrés ha conseguido ganarse el corazón de mucho españoles y de gran parte de Estados Unidos
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¿Por qué celebramos hoy el día mundial de la croqueta?
Para conocer el origen de este plato tan típico en nuestra cocina hay que remontarse hasta 1817 y, concretamente, a Francia
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Esto es lo que te puede pasar si no aliñas bien las aceitunas
El 'youtuber' franciscano Ángel Ramón ha compartido con sus seguidores la manera de elaborar aceitunas aliñadas, uno de los aperitivos estrella en nuestro país
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¡Ojo con el arroz!: los errores que cometes cuando cocinas arroz con leche y que puede arruinar el postre
El arroz con leche es uno de los postres con más tradición de nuestro país. Fray Ángel Ramón Serrano nos muestra en su vídeo cómo lo hace para que quede jugoso
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Las pifias de los ‘fósforos’ en los fogones
Aunque ponen todo su empeño en cocina no consiguen el resultado esperado
El truco para calcular fácilmente la ración exacta de pasta que hay que echar en la olla
Puede que no siempre tengamos a mano un recipiente con el que medir la cantidad de pasta, por ello te enseñamos una forma sencilla de calcularlo