Albert Adriá: “Todos los que pasamos por el Bulli te diremos que fue la mejor etapa de nuestra vida”
El chef ha conseguido colocar el restaurante Tickets en el puesto 20 de la lista de los 50 mejores restaurantes
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Vuelve 'Oído Cocina' en COPE con todo sobre el restaurante Tickets, Diego Torres y la nueva apuesta para los huevos
El producto ha sido detectado en Asturias, Castilla y León, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Valencia
Ponemos en marcha este concurso que hará visible en nuestras redes sociales tu mejor foto de comida
La trufa no descansa por verano. Este manjar se encuentra presente en todos los meses de verano y aquí te enseñamos todo lo que tienes que saber
En el bar 'El Tintero' funcionan las cosas de otra manera, no hay carta y los camareros cantan los platos que se sacan de la cocina
Pasar el día en el mar implica llevarse algo para picar o incluso el menú completo pero algunos microorganismos nos pueden dar un disgusto estomacal
Son derivados lácticos que la industria fabrica usando una base de restos que sobran en lafabricación de quesos
La dietista, nutricionista y tecnóloga alimentaria, Beatriz Robles, acerca en ‘La Tarde de COPE’ recomendaciones de alimentos para consumir en la playa
Supera el calor disfrutando de comida fría y sencilla
Te presentamos “La cocina de la fertilidad”, de Andrea Carucci
Carlos Herrera deleita nuestros paladares para recomendarnos una de sus mejores recetas
Descubre en este vídeo los secretos culinarios mejor guardados de Carlos Herrera y su hijo, Alberto Herrera
La ‘historia del día’ en ‘Herrera en COPE’
Dermatitis, psoriasis, acné... varias enfermedades que pueden afectar a nuestra salud
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Un restaurante asturiano se ha alzado este lunes con el tercer concurso al mejor Cachopo de Ternera Asturiana frente doce finalistas de 5 provincias
Una de cada cinco muertes en el mundo se podrían haber evitado con una buena alimentación
Es una de las reposteras con más proyección en el panorama gastronómico nacional.
La Orthorexia nerviosa se manifiesta como una obsesión que lleva al enfermo a hacer girar todo en su vida alrededor de la comida