Estos son los beneficios de comer pimientos picantes
El estudio Moli-sani es el primero en explorar las propiedades de este producto en relación con el riesgo de muerte en una población europea y mediterránea
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Antonio Arrabal, mejor plato de trufa negra del mundo
El Roast beef con salsa de mantequilla trufada se alza con el Primer Premio de la segunda edición del Concurso Internacional Cocinando con Trufa
Un cliente critica a un camarero por llevar la bandera de España y recibe esta contundente respuesta
Ha tenido que borrar su crítica debido a los numerosos comentarios negativos que ha recibido
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¿Qué se come en la COP25?
La principal conclusión tanto para nutricionistas como para ecologistas es que lo que es bueno para el planeta coincide con lo que es mejor para nuestra sa
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Todo lo que tienes que saber para celebrar Acción de Gracias
'Fuera de carta' te descubre los secretos para cocinar el mejor menú para esta noche tan especial
Torra se lleva un 'Zas' por sus 'amenazas gástricas' al TSJC
Julio César Herrero ha criticado las bromas del presidente de la Generalitat por sus declaraciones sobre el Constitucional
¿Por qué tenemos que masticar más y más despacio?
Los principales problemas y beneficios que puede ocasionar comer con prisas
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Oído Cocina: El chef del mar y el cantante voraz
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Recetas que te salvan: Pesto de calabacín y brócoli
Nuestro “chef de guardia”, Miguel Rived, nos ofrece hoy una receta que nos va a salvar de más de una situación incómoda con los niños
Oído cocina: ¿Te atreves a entrar en la cocina con El Drogas?
Escucha un nuevo episodio con el músico de las palabras brujas, las mejores recetas de calabaza y con “el hombre que resucita viñas”
Jesús Sánchez (El Cenador de Amós): “Detrás de la imagen de un cocinero estrella siempre hay un gran trabajo”
El chef del restaurante cántabro nos descubre productos funamentales para entender la gastronomía de la tierruca
Le ponemos sabor a nuestra vida con “Sally Pepper”
En 'Oído Cocina' hacemos el reto de probar 6 de las salsas más sabrosas y picantes de la tienda
Los secretos de la pasta: ¿sabías qué es la mantecación?
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Oído Cocina: Blas Cantó se relaja a los fuegos y te traemos 2 nuevas secciones
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"La mayoría de comida que se tira a la basura es sin cocinar"
La Tarde de COPE se ha ido a la calle a comprobar cuánta comida tiramos a la basura
Albert Adriá: “Todos los que pasamos por el Bulli te diremos que fue la mejor etapa de nuestra vida”
El chef ha conseguido colocar el restaurante Tickets en el puesto 20 de la lista de los 50 mejores restaurantes
Albert Adriá, desde los 15 años en la vanguardia de la cocina
Vuelve 'Oído Cocina' en COPE con todo sobre el restaurante Tickets, Diego Torres y la nueva apuesta para los huevos
Alerta sanitaria por una toxina botulínica encontrado en el atún en aceite de la marca DIA
El producto ha sido detectado en Asturias, Castilla y León, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Valencia
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Ponemos en marcha este concurso que hará visible en nuestras redes sociales tu mejor foto de comida
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Los secretos de la trufa negra
La trufa no descansa por verano. Este manjar se encuentra presente en todos los meses de verano y aquí te enseñamos todo lo que tienes que saber