El menú saludable de COPE para este verano | Bocadillo de jamón bajo en carbohidratos
Compuesto de cuatro platos que te iremos enseñando cada semana para demostrar que en vacaciones sí se puede comer sano
El menú saludable de COPE para este verano | Gazpacho de sandía
Compuesto de cuatro platos que te iremos enseñando cada semana para demostrar que en vacaciones sí se puede comer sano
El menú saludable de COPE para este verano | Helado de aguacate y arándanos
Con esta última receta terminamos con estos platos que hemos preparado para vosotros para disfrutar en vacaciones
Hacer de tripas corazón
En un pequeño bar de Vilalba se puede degustar un plato tradicional de la cocina rural gallega que poco a poco se va perdiendo
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Ocho restaurantes para cenar en Madrid
. Madrid cuenta con un amplio abanico de restaurantes, cada uno con una cocina diferente, cada uno con un ambiente completamente opuesto a los demás
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Panes con sabor extremeño
José Antonio Rodríguez pertenece a la tercera generación de panaderos de Talaván que han venido para revolucionar el pan de toda la vida
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MADRID
Las Ventas vuelve a unir novilladas y gastronomía durante los jueves del verano
La empresa Plaza 1 ha presentado este miércoles la segunda edición del ciclo 'Cénate Las Ventas' que combinará toros y gastronomía.
Las mejores recetas y consejos gastronómicos de la familia Herrera
Carlos Herrera deleita nuestros paladares para recomendarnos una de sus mejores recetas
La 'versión canadiense' de la paella valenciana que está provocando la ira de las redes
En La Tarde analizamos con el chef valenciano Raúl Cob todo lo que está mal en la receta y cómo hacer una auténtica paella tradicional
¿Cuál es el trabajo que más se solicita en los supermercados de España?
En COPE te descubrimos una de las oportunidades laborales más demandadas y para la que existen más vacantes
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José Pizarro: “En Reino Unido el aceite de oliva se utilizaba para limpiar los oídos”
Hablamos con uno de los chefs más internacionales en uno de sus restaurantes en Bermondsey Street, en Londres
Hugo Salazar: “La industria alimentaria nos quiere engañar un poquito”
“Aun teniendo cuatro años, mi hija ha sido la que ha testado las canciones de este disco”, nos dice el cantante sevillano, que publica nuevo trabajo: "180"
Oído Cocina: José Pizarro, 20 años educando el paladar de los londinenses
Además, nos acompaña Hugo Salazar y te recomendamos el libro "Pastelería Sin Sin" y la fiesta "Bienvenidos a Payés"
#SANISIDROCOPE
San Isidro saca al ruedo gastronómico la innovación en torno a la casquería
Las fiestas de San Isidro en Madrid son la excusa perfecta para innovar con la casquería.
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Pepe Rodríguez: “Si no creyese en Dios, no tendría donde agarrarme”
El jurado de MasterChef nos muestra su lado más personal recordando su niñez, hablando de su familia , de religión y de sus gustos musicales
Pepe Rodríguez: “Jordi es ese hermano pequeño que nunca tuve”
En plena emisión de la séptima temporada de MasterChef, Pepe Rodríguez nos habla del programa, de los concursantes, de los castings y de sus compañeros
Pepe Rodríguez: “Mi madre montó un mesón para vivir de él, yo cocino para emocionar”
El carismático jurado de MasterChef recuerda los orígenes de su restaurante y repasa cómo ha evolucionado la gastronomía española
La mejor tortilla de patatas de España no lleva aceite de oliva
Casa Dani, en Madrid, es el establecimiento que mejor prepara este manjar según el jurado del II Campeonato de España de Tortilla de Patatas
'Sobrino de Botín': el horno que lleva encendido permanentemente desde 1725
Se trata del restaurante más antiguo del mundo y está muy cerquita de la emblemática Plaza Mayor de Madrid
'Sobrino de Botín': el restaurante más antiguo del mundo está en Madrid
En sus mesas han podido degustar sus especialidades desde los Reyes de España hasta el expresidente de los Estados Unidos Ronald Reagan