Salinas cosecha
“Sin saberlo, llevamos siglos elaborando la mejor sal del mundo”
Bittor Arginzoniz, chef del Asador Etxebarri, el segundo mejor restaurante del mundo, nuevo embajador de la sal de Añana
La razón por la que deberías dejar de tomar tanta sal en tus comidas: no tiene que ver con el riñón
Deberías reducir su consumo porque puede tener efectos muy nocivos para tu salud
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Ángel León asombra con su "sal viva" en Madrid Fusión
Al conseguir cristalizar sal en segundos
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El truco para la sartén con el que no te saltará el aceite cuando hagas cualquier fritura
Este versátil ingrediente puede ayudarnos a solucionar algún que otro hándicap en la cocina.
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La razón por la que deberías añadir una pizca de sal a tu café mañanero: no solo por tu salud
Te contamos por qué este ingrediente puede ser muy beneficioso en tu café y qué es lo que dice la ciencia sobre ello
El truco de Alberto Herrera para hacer sal de escamas a partir de sal común: Más barata
Esta sal, también conocida como Maldón se ha popularizado bastante en los últimos años gracias a su pureza, su intenso sabor y delicada textura.