Descubre el superalimento con el que podrás controlar el colesterol y prevenir la caída del cabello

La quinoa, el kale, los arándanos, aguacates son alimentos que se han colocado en nuestras cocinas y neveras gracias a sus propiedades saludables ¿están sobrevalorados?

Superalimentos son comestibles que están muy de moda, los superfoods que dirían los anglosajones y que según Joan Riera, director del área de alimentación de Kantar Worldpanel, "se busca la naturalidad y funcionalidad de los alimentos y que esa funcionalidad sea de la manera más natural posible y ver la demanda y oferta de productos ecológicos".

"Buscamos quinoa o arándanos o brócoli porque nos ayudan a combatir ciertas enfermedades o porque nos hacen más felices o porque tienen propiedades buenas para la salud" señala Joan Riera o "chocolate negro, el arándano cada vez se compra más un 7% de los hogares o la quinoa que también se ha metido en nuestras neveras o el brócoli".

"El que compra estos superalimentos, alicamentos (como los denominan otros), buscan naturalidad, autenticidad y funcionalidad, pero que lo dé el mismo alimento". Y si nos detenemos en el sector de población que más consume estos productos nos encontramos con gente joven.

Los beneficios del aceite de onagra

Dentro esta selección de alimentos, en esta ocasión hablaremos del aceite de onagra, que se obtiene de las semillas de la planta onagra prímula. De forma popular es conocida como 'hierba de burro' y pertenece a la familia de las onagráceas. Este nutriente tiene importantes propiedades ginecológicas, por eso es conocida con el sobrenombre de 'la planta de la mujer'.

Su consumo tiene los siguientes beneficios. Uno de los principales es que alivia las molestias del ciclo menstrual. También regula el colesterol, ya que gracias a sus ácidos grasos esenciales ayuda a regular los niveles de colesterol malo en sangre.

También es bueno para la piel y el cabello. Este nutriente es utilizado para tratar diversos problemas cutáneos como el acné o las manchas, además de usarse para mejorar la hidratación y la elasticidad de la piel. Por último, en este apartado, la onagra ayuda a controlar la caída del cabello y fortalecer las uñas. Otra de sus características es que sirve para adelgazar, regulando el apetito gracias a su efecto saciante.

Estos últimos años, la comida sana ha comenzado a propagarse también entre los más jóvenes por el alcance de las redes sociales bajo el nombre de real food. De hecho hay muchas cuentas con un elevado número de seguidores protagonizadas por los llamados 'realfooders'. Es por esto por lo que los superalimentos se han puesto de moda.