Llega el verano y tienes una cita ineludible: "El Mirador de Suso"

El Mirador de Suso es un restaurante especializado en cocina marinera, ubicado cerca de la playa de los Locos, en Suances. Un restaurante en donde se ofrece cocina de calidad con excelentes precios. Disponen de una carta barra libre por 38,50?€ donde podrán comer todo lo que deseen y repetir cuantas veces quieran de cualquier palto de la carta.

Gracias a su responsable, gerente también del Hipódromo de Suso en Santander, conocimos las novedades en la carta gracias a los platos de temporada y hablamos de la experiencia tras la adquisición del robot "Cinti", su último fichaje, para reforzar la plantilla y que viene a paliar el problema que tiene la hostelería con la falta de personal. Cinti se ha convertido en todo un reclamo para clientes y curiosos. Escucha aquí la entrevista completa.

Herrera en COPE Cantabria ha repasado la actualidad del municipio gracias a su alcalde, Andrés Ruiz Moya, que repasó los proyectos que conllevan una inversión de 3.4 millones de euros dentro del Plan de Sostenibilidad Turística, entre los que destaca un funicular de 300 metros de largo unirá el centro de Suances con las playas y que se ha convertido en el proyecto estrella de esta legislatura.

Entre los asuntos tratados, destaca otro proyecto de recuperación de la ladera del Monte, un área que se ha visto afectada por la presencia de especies invasoras. Se trata de una actuación financiada por la Unión Europea dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia presentado por España, que pretende la restauración de este espacio degradado mediante la eliminación de plumeros y reforestación con especies autóctonas en una superficie aproximada de 10 hectáreas.

El Parlamento de Cantabria se ha posicionado de forma unánime a favor de avanzar en los trámites para construir un museo naval flotante en la ría de San Martín de la Arena, donde se exhibirá la corbeta 'Infanta Elena' de la Armada, motivo de alegría para el regidor y vecinos que celebró en este programa especial.

En el Mirador de Suso también nos acompañaron Deva Solar de la escuela de surf "Solar", Jesús García, naturalista y divulgador con el que nos fuimos de ruta por la vía verde de la ría de Suances y no faltó como cada jueves la agenda cinematográfica de Roberto Macho -Quevedo