Este es el chef ourensano que competirá por el título de Mejor Cocinero de Tapas de Galicia

Gabi Conde del restaurante Portovello será el chef ourensano que competirá en la VIII Gala Show Cooking “Mejor Cocinero de Tapas por Galicia” que se disputará el próximo 9 de julio en el Hotel Monumento San Francisco en Santiago de Compostela.

Gabi Conde comenzó a cocinar por su gusto por la comida y, tras muchas experiencias en varios locales ourensanos, llegó a este proyecto personal: Portovello en la Plaza de As Mercedes. Su propuesta gastronómica denominada “A Terma” es una representación de este icono turístico ourensano