Actividades gastronómicas (y más) para todos los públicos en Bizkaia

El festival gastrocultural Txakomic celebra su quinta edición con Francia como país invitado, fusionando la gastronomía, el cómic, la ilustración y el txakoli de Bizkaia en un conjunto de actividades únicas. El evento se llevará a cabo el 12 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y el 13 de abril en el Museo del Txakoli - Txakolingunea ubicado en Bakio.

Contará con un variado programa de actividades para todos los públicos que incluirá showcookings, catas, concierto ilustrado y talleres infantiles con una destacada presencia de la gastronomía francesa y los txakolis de Bizkaia.

El proyecto busca promover la conexión entre la tradición del txakoli en Bizkaia y el arte del cómic vasco, ofreciendo a las personas participantes una experiencia única y creativa que celebra la riqueza cultural vasca.

Francia en Mendibile Jauregia

Este año, Txakomic ofrecerá una experiencia enogastronómica muy especial, comenzando con una cata de quesos franceses, donde los asistentes podrán disfrutar de una selección de quesos de la gastronomía gala, combinados con txakolis de Bizkaia. La actividad, que comienza a las 12:20, será dirigida por la fundadora de La Manducateca, María Mora, alma mater de este referente gourmet, durante la cata contará con la participación de la sommelier Silvia Landeira y la ilustradora Janire Orduna, quien realizará una ilustración en vivo durante la experiencia. Será una inmersión sensorial que transportará a los asistentes a una terraza parisina, fusionando los sabores y la cultura francesa con la tradición del txakoli de Bizkaia.

Además, a lo largo del festival se podrá disfrutar de una muestra de ilustración en directo mientras se escucha la música en vivo del grupo Satélites. Este concierto, ilustrado, será gratuito y tendrá lugar el sábado, donde el ilustrador Álex Orbe realizará un dibujo en directo, mientras los asistentes disfrutan de las versiones de rock, blues y reggae del grupo. A la misma hora, los más pequeños podrán participar en el taller infantil de Euskal Mandalas, dirigido por el ilustrador Unai González, quien llevará a los niños a un mundo de arte y creatividad.

Jornada creativa y de sabor en el Museo de Txakoli

Al día siguiente, El 13 de abril a las 12:30, en el Museo del Txakoli - Txakolingunea, las personas asistentes podrán disfrutar de un showcooking y cata ilustrada dirigida por Elena Urigüen de Despierta tus Sentidos, quien fusionará la cocina francesa con los txakolis de Bizkaia. Durante la actividad, la ilustradora Higinia Garay, una destacada ilustradora y diseñadora gráfica, plasmará el proceso culinario en un dibujo en directo, mientras quienes asistan degustan los platos preparados y los txakolis seleccionados.

También, en este espacio, se llevará a cabo un taller de Francia en Cristaleras, en el que el ilustrador y coordinador de Txakomic, Kike Infame guiará al público más joven en la creación de dibujos inspirados en los famosos personajes del cómic francés, como Asterix y Los Pitufos, utilizando cristaleras como lienzo. Infame, junto a Mikel Begoña, contaron la historia del txakoli de Bizkaia y participaron en diferentes cómics colectivos, fanzines y revistas de historietas, consolidándose como una figura relevante en el cómic vasco.

Sobre Txakomic

La iniciativa, que surge de la colaboración entre el Museo del Txakoli-Txakolingunea gestionado por la Diputación Foral de Bizkaia, la Asociación Mendibile Jauregia, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina y la Asociación de Desarrollo Rural de Uribe, Jata-Ondo, se inspira en la muestra ‘Komikia’ que albergó el Museo del Txakoli-Txakolingunea. Una iniciativa que cuenta con el apoyo de la Diputación Foral de Bizkaia, el Gobierno Vasco y la Comisión Europea.

El proyecto nació en 2021 como consecuencia del proceso de conexión entre la tradición del txakoli en Bizkaia y el arte del cómic vasco, con el objetivo de mostrar a la ciudadanía nuevas conjunciones, en este caso entre el vino más característico de la tierra y el dibujo. Esta quinta edición está coordinada un año más por el ilustrador Kike Infame.

Toda la información sobre Txakomic, precio de actividades y reservas pueden realizarse en la web. El concierto es gratuito.