Elena Cebada, gerente de la IGP, cuenta en COPE las actividades organizadas en el stand de la marca de calidad, que también ha hecho guiños a otros productos DOP de España
La IGP busca convertir este producto en un ingrediente más de la cocina española
La directora general de Agroalimentación, Begoña López, asegura en COPE que "es una satisfacción ver, aquí, a pequeñas empresas asturianas que no habían venido nunca"
La materia prima procede de la ganadería familiar ubicada en el concejo de Salas
Es la primera vez en la historia de los galardones que el jurado cambia de sede para sus deliberaciones
El restaurante Los Arcos se ha hecho con la victoria en el VII Concurso Nacional 'En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana'
El objetivo de la IGP es seguir dándose a conocer, aunque "nos gusta ir paso a paso, no queremos apurarnos", ha explicado su presidente, Agustín Menéndez, en COPE
El consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos Líndez, destaca que "tenemos que hacer un gran esfuerzo en promoción, sobre todo fuera de Asturias"
El concejal de Infraestructuras Urbanas y Rurales, Gilberto Villoria, cuenta en COPE que "podríamos arrancar antes, pero no queremos que coincida con las fiestas"
Tito Rodríguez, socio fundador de la marca, explica en COPE que "nuestra filosofía es estar siempre inventando y haciendo cosas diferentes" y su último producto es "muy especial"
La presidenta de la marca, Isabel de la Busta, habla en COPE del concurso 'En busca del Mejor Cachopo con Ternera Asturiana IGP' y del papel de la mujer en la ganadería asturiana
El director general de Asturex, Bruno López, explica en COPE que "intentamos representar la amplia gama de productos agroalimentarios que tenemos en el Principado"
En el Día de La Tierra, que se celebra el 22 de abril, hablamos con Susana Martínez, directora general de Siero Lam: "La madera es el material del futuro en la construcción"
En el espacio 'Salud al Día', hablamos con la doctora Nieves Fervienza, de La Paz, que asegura que su campo tiene "el propósito de conseguir la salud física, psíquica y emocional"
La Audiencia Provincial ha señalado la apertura de juicio oral contra el expresidente del Principado y fundador de Foro Asturias
El salmón. de 6,3 kilos y medía 84 centímetros, fue pescado por Mario Merayo
Transportes confirma los plazos que apuntan hacia el tercer trimestre del año para concluir los arreglos en el nudo de Serín
Se suman a la plataforma nacional 'Nuestro corazón por bandera', creada tras el asesinato de dos agentes, en Barbate, arrollados por una narcolancha el pasado mes de febrero
Ha sucedido en el concejo de Cudillero (Asturias) y los ladrones se llevaron tres piezas de bronce de la obra, que estaba troceada tras otro intento de robo anterior
Los asturianos recuerdan con nostalgia y cariño la última llamada que hicieron. De la abuela con su nieta, al hombre que no recuerda una llamada de hace 15 años