140 personas trabajan a destajo día a día en el Hospital Marqués de Valdecilla para dar de comer a todos los enfermos que están ingresados. Un trabajo que requiere mucha atención
Se trata de uno de los alimentos estrella de la dieta Mediterránea pero, ¿realmente sirve para todo? Los tecnólogos aclaran qué deberíamos usar para freír
Le ha ocurrido a un joven español y se ha viralizado por lo que acabó pasando en la historia
El chocolate y la fruta han sido los dos ingredientes que cada cocinero debía incorporar en su plato dulce, mientras que la trucha y el conejo lo han sido en el salado
Son muchos los usuarios a los que nos les ha gustado la receta compartida en redes sociales que explica cómo preparar el plato paso a paso
El influencer gastronómico ha explicado cómo preparar esta receta en tres sencillos pasos
COMUNIDAD
Doce participantes de cocina y ocho de sala resultan seleccionados para esta fase eliminatoria que se celebra la próxima semana en el CCT
Entrevista
Alejandro Rodríguez es chef, estudió en Islantilla hace nueve años y no ha parado de trabajar desde entonces
El comunicador ha explicado a todos los oyentes qué ingrediente no puede faltar en su receta para preparar el mejor gazpacho
Nido de wonton con pochas riojanas, borraja y picadillo, es el exquisito plato con el que Mariví ha ganado el Concurso Nacional de Cocina para Invidentes y solo es el principio
El oyente confesada que cuando su mujer se enteró, le echó "una bronca" y fue en ese momento cuando descubrió el verdadero uso de este utensilio
Una oyente de Herrera en COPE ha confesado esta increíble historia en la que un invitado sorpresa se coló en una de las recetas más populares de la cocina española
Mari Carmen ha recordado, en 'la hora de los fósforos', la anécdota que vivió hace un tiempo en su colegio como alumna
Con el aumento de precio del aceite, más de una persona se habrá planteado la posibilidad de buscar alternativas saludables y más económicas al aceite de oliva virgen extra
Este miércoles preguntamos a los 'fósforos' cuál es su aperitivo favorito. Además, descubrimos el curioso lugar desde el que nos llama un oyente
Los restos de comida acumulado durante meses acaba por producir un atasco en el fregadero que puede alterar nuestro día a día en la cocina
La médico experta en nutrición Ana Luzón ha explicado en 'Mediodía COPE' las alternativas al aceite de oliva y cómo podemos aprovechar este producto al máximo
El restaurante Sequial 20 de Sueca, primer premio de la 62 edición del Concurs Internacional de Paella
Si no las cocinamos a la temperatura adecuada se harán por fuera, pero estarán crudas por dentro
La salsa cremosa de tajín es una buena opción para disfrutar de tus platos con más sabor, pero sin renunciar a cuidarte