Antonio Luis Falcón, el chef de Agallas, el tercer mejor cocinero de España
El chef extremeño suma un nuevo reconocimiento
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La lista de restaurantes que tendrán Estrella Michelín en 2024, los chefs y dónde están: de Noor a Disfrutar
Los premios han galardonado con tres, dos y una estrella a diferentes cocineros, en algunos casos que han revalidado la condecoración y otros que la estrenan
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La brillante excusa de un joven para evitar pagar en los restaurantes a pesar de tener dinero: "Profesional"
Una historia que se ha contado en 'Fin de Semana' y que ha provocado la carcajada de todo el equipo
Tener "buena baba" depende de ti y de los caracoles de Félix Cabado
El chef de Goá, Cospeito, prepara unos "escargots" únicos en Lugo
Nos colamos en la Cocina Económica de A Coruña: así consiguen dar 1500 comidas cada día
Trabajo por turnos y servicios como lavandería prestan una labor indispensable en la ciudad gallega
Detenido en Cáceres por tener a dos trabajadores sin contrato y en condiciones "infrahumanas"
Vivían en un contenedor de obra, sin cama ni cocina y sin posibilidad de asearse, y consumían "los alimentos proporcionados para los animales, como pan mohoso y patatas podridas"
Así reparten comida a domicilio a nuestros mayores: "Estamos bien atendidos"
Gracias a programas como 'Tu comida en casa', nuestros mayores tienen un menú díario con comida caliente en su mesa
RECETAS
Este es el truco para que una crema de verduras te quede exquisita
Lola Bernabé, Loleta by loleta en redes sociales, cuenta en COPE Málaga la receta para hacer una crema de verduras espectacular
Le mete una cucharada a su plato de judías y termina por arrepentirse por lo que encuentra: "Algo duro"
Los fósforos de Herrera en COPE cada día cuentan algunas de las historias más increíbles de la radio
El ingrediente que nunca imaginaste que puede llevar una hamburguesa que se cocina en Valencia
Un restaurante en Valencia elabora hamburguesas con berlinas con glaseado de maple casera y logra el título de mejor hamburguesa Europa
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OPINIÓN-SOCIEDAD
Columna de Silvia Rodríguez en COPE Bierzo- (“Saboreando El Bierzo")
Lee y escucha aquí a la colaboradora de COPE Bierzo, Silvia Rodríguez Álvarez
Así se elabora la auténtica kombucha artesanal asturiana: "Mucha delicadeza"
Este jueves, en 'El Rincón del Sibarita', descubrimos cómo trabaja la empresa 'sede', especialistas en kombucha artesanal
Dabiz Muñoz desvela por qué hay que poner aceite a la pasta: "No es para que no se pegue"
El cocinero y dueño de Diverxo ha compartido su peculiar forma de cocinar la pasta y lo hace dando un consejo sobre el aceite
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El dueño de un bar de Valencia confiesa qué ocurrió cuando el chef José Andrés visitó su local: "Los clientes"
El restaurante familiar se llama 'Cent Duros' y está ubicado en Borbotón, un pequeño pueblo de la comunidad valenciana
El truco para adelgazar que debes incluir en tu rutina a la hora de cenar: avalado por Harvard
16 personas se han sometido a este estudio con la misma dieta, pero un cambio que modifica los mecanismos del organismo
La desorbitada cuenta de un bar de Ibiza que se ha hecho viral por el precio de dos botellas de agua
Un influencer gastronómico ha compartido en TikTok el ticket de la comida y ha recogido comentarios de todo tipo, algunas de ellas irónicas
La alternativa de una pedagoga para entretener a los niños sin pantallas cuando comes fuera de casa
'Phubbing' es el término que define la situación de padres e hijos que se ignoran entre sí por el uso de dispositivos mientras comparten habitación
Este chocolate con churros también atrae al público en verano: "No ha bajado el ritmo de trabajo"
A pesar del calor son muchos madrileños y turistas los que forman una larga cola para comer este plato en San Ginés, una de las chocolaterías más famosas de Madrid
El truco que utilizan los hoteles para no perder dinero con el buffet, entre lo mejor de Herrera en COPE
Este verano recordamos los mejores momentos de la temporada de 'Herrera en COPE', como el increíble método que utilizan los restaurantes que ofrecen comida ilimitada
Un hombre se gasta 13.000 euros para comprarse el disfraz más especial: "He cumplido un sueño"
Por difícil que parezca, debajo de todo ese pelo, se encuentra el yotuber Toco, quien lleva soñando con ser un animal durante toda su vida. Y ahora, parece haberlo conseguido