Esta receta siempre trae algunas disputas consigo por las diferentes concepciones de su elaboración, pero también hay rencillas por cómo se dicen utensilios, alimentos y la forma de cocinarlo
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Escucha la actualidad de tu provincia en COPE Cuenca con Noelia Barroso a las 08:24 horas
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Una excavación rutinaria en las vías del AVE entre Madrid y Levante acabó con una sorpresa inesperada que ha cambiado la zona por comple
Son muchos los que regresan en estas fechas a la capital con el objetivo de recuperar la rutina, pero también supone recordar obligaciones que tenían olvidadas durante el verano
4ª FERIA DE SAN JULIÁN
Oreja para Manzanares y Talavante en un festejo con dos hierros en el que destacaron los toros de Daniel Ruiz.
3ª FERIA DE SAN JULIÁN
Pese a la desclasada corrida de Román Sorando, el madrileño cortó cuatro orejas. Morante paseó una y Ortega se fue de vacío.
1ª FERIA DE SAN JULIÁN
Dos orejas paseó el sevillano por tres del cacereño en un desigual desafío santacolomeño entre Rehuelga y Pallarés.
Portalrubio de Guadamejud es una pedanía de pocos habitantes, pero que todos los veranos se llena de jóvenes que no están dispuestos a quedarse sin vivir sus fiestas al máximo
CUENCA
Maxitoro presenta las combinaciones de un ciclo que contará con cuatro corridas un festejo de rejones, un concurso de recortes y una novillada.
Iba en bicicleta y acabó en una raqueta con una lesión medular; su recuperación le ha llevado a sufrir una paraparesia, como cuenta Raquel, su mujer, en Poniendo las Calles
El Circuito de Juegos y Deportes Tradicionales se disputará en Horcajo, Huete, Las Pedroñeras, Motilla y Cuenca
InsectEAT es la primera biorefinería de insectos de España y es la apuesta de dos hermanos que cambiaron Madrid por Cañaveras, en Cuenca
CUENCA
La empresa Maxitoro desvela las ganaderías reseñadas para ser lidiadas en la Feria de San Julián 2024 de Cuenca.
En Cuenca hay un total de 231 médicos prestando servicio en Atención Primaria, la mayoría en zonas rurales
Francisco destaca el "rico legado" de las 15 ciudades españolas Patrimonio de la Humanidad, y recuerda que su reconocimiento es una responsabilidad "por encima de piezas de museo"
CUENCA
La empresa Maxitoro sigue trabajando en el ciclo en un año en el que cumple 25 años al frente del coso conquense.
Ocultas en la provincia de Cuenca, las Chorreras del Cabriel son un destino perfecto para refrescarte de las altas temperaturas pero han sufrido algunas restricciones
Las cuevas de El Provencio han sido testigos de leyendas, fueron despensa para alimentos o producir vino, y además, sirvieron de refugio antiaéreo
Pan, bollería y pastelería, todo elaborado artesanalmente. Gracias al 'Proyecto Arraigo', este catalán ha podido desde cero, abrir su tahona