


El alimento que funciona para perder peso y cuidar la microbiota: aumenta el colesterol "bueno" y disminuye el "malo"
La nutricionista Sandra Moñino, experta en alimentación antiinflamación, señala que esta comida es idónea para perder peso y sentirnos mucho mejor

El alimento gallego bajo en grasas y rico en minerales que promete cuidar tus huesos y mejorar tu memoria
Si lo introduces en tu dieta mejorará tu salud cardiovascular, tus huesos y hasta tu memoria, y no está procesado ni se compra en farmacias o herbolarios

Se estrecha la clase media en España: de la holgura económica a no poder comprar carne o pescado
Casi la mitad de los hogares hace malabares para pagar los gastos de la casa, pero suben los que tienen confort financiero alto

Un estudio sueco sugiere que el consumo de pescado puede ralentizar la progresión de la esclerosis múltiple: "Un papel importante"
Según el estudio, las propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras de los nutrientes encontrados en el pescado pueden ser clave para retrasar la progresión de la enfermedad

agricultura, ganadería y pesca
La pesca de arrastre, la lluvia y módulos de IRPF en el campo, recuperación de humedales en Trebujena y CDI en la Real Escuela
Con la EFA hablamos de la pesca de arrastre, analizamos la lluvia caída y módulos de IRPF con ASAJA, recuperación de los humedales en Trebujena que favorecen la actividad acuícola y se celebran en Jerez los Concursos Internacionales de Doma Clásica

Interceptado en Ondarroa, Bizkaia, un vehículo que transportaba 375 kilos de pescado en condiciones de insalubridad
El Servicio de Inspección Pesquera avisó a la Ertzaintza de que un vehículo transportaba pescado sin haber pasado por lonja

Castellón pone en valor un producto del mar: La galera
Este sábado se inician las Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón

Las otras consecuencias del paso de Herminia por Asturias: con la flota amarrada, ¿suben los precios en las pescaderías?
COPE se pasa por el mercado en Oviedo y Gijón y los profesionales aseguran que, de momento, hay mercancía fresca suficiente, aunque la afectación del temporal a los pescadores puede notarse a finales de semana

Pepe Rodríguez, de MasterChef, desvela por qué nunca toma las uvas en Nochevieja: "Hace 40 años"
El chef, que regenta un restaurante en Illescas, planta cara a las polémicas sobre que platos preparar en Nochevieja

Manuel Expósito: Un emblema de la gastronomía en Lugo que desafía el tiempo
Reconocido por su dedicación y maestría, Manuel Expósito ha elevado la gastronomía de Lugo a niveles excepcionales, convirtiéndose en un referente para los amantes de la buena mesa

El plato de pescado saludable y económico para celebrar la Navidad sin preocuparte del bolsillo: "Como un sándwich"
Los que buscan huir de las comilonas tienen en esta receta de Patricia Tena, influencer de cocina que en Instagram es TicTacYummy, la mejor opción posible para una cena

HUELGA PESCADORES
Esta es la fecha clave para comprar pescado y marisco estas Navidades antes de que se disparen los precios: "Restricciones"
Un pescatero valenciano alerta que este año el pescado y el marisco va a ser aún más caro por culpa de las restricciones que quiere imponer Europa a los pescadores en el Maditerráneo

Castellón apoya a la pesca y se planta ante Europa
La Diputación de Castellón muestra su rechazo a la propuesta de la Comisión Europea de reducir los días de faena de los barcos de arrastre

Una británica en Mallorca pide bacalao en una pescadería y se monta una polémica por lo que le dan: "¿Son 400 gramos?"
Yasmin se ha hecho viral en TikTok al mostrar en un vídeo la forma en la que se dirige a la trabajadora para comprar el pescado, pero lo que sucede ha creado un debate en los comentarios

los más demandados: marisco, sobre todo gambas; merluza; besugo; cabrito y cordero lechal
Guadalajara se resiste a adelantar las compras navideñas
En medio de la avalancha de reclamos del Black Friday, los guadalajareños aún no han comenzado a pensar en sus menús navideños y mucho menos a llenar la cesta de la compra para esos días especiales

¿Crisis del comercio? Santander desmiente el mito y revela un boom de negocios inesperado
Aunque muchos creen que los comercios desaparecen, un nuevo estudio muestra que Santander vive un repunte con más negocios activos y nuevas tendencias

alergias alimentarias al alza
"Solo con el humo de cocer pescado me ahogo": el día a día de vivir con una alergia letal
Álvaro explica en COPE Euskadi los riesgos y desafíos de vivir con una alergia severa al pescado que le ha llevado varias veces al hospital por falta de oxígeno

La madre de Jorge alimentaba a todo un pueblo de Soria y así reacciona a la España Vaciada: "Dos veces por semana"
Es vendedor ambulante de pescado por varias localidades sorianas y, pese a que en invierno no hay nadie, tiene claro que de momento va a continuar con su trabajo

campo y sal
´Campo y Sal´ La mesa de la sequía, la situación del sector pesquero y la ternera ecológica
Cómo han sido las últimas lluvias para el campo, los recortes de cuota y la campaña del sector pesquero para la reducción del IVA al pescado y la calidad de la ternera ecológica de la Janda