La necesidad de reforzar el sistema inmunológico

Ante la actual situación de la Covid-19, es necesario reforzar nuestro sistema inmunológico, y una de los factores más importantes de éste es la alimentación.

Elisa Blázquez, nutricionista, defiende que el primer paso para llevar a cabo una alimentación saludable es realizar una compra organizada en el supermercado.

Elisa nos cuenta en 'Trece al día' cómo podemos hacer la compra para toda la semana de una forma sencilla y sana.

Del supermercado a tu casa, la nueva cocina del día a día

La nutricionista nos ofrece la posibilidad de comprar una receta y recibir en nuestra casa todos los ingredientes necesarios para elaborarla con “Food Stories”. Las recetas están redactadas por nutricionistas y chefs de forma muy detallada para que cualquiera sea capaz de cocinarlas.

Los ingredientes para elaborar dicha receta son alimentos de temporada y productos locales. Y además, vienen empaquetados en tarros de cristal que puedes devolver tras su uso, evitando así los plásticos y creando cero residuos.

Elisa Blázquez defiende que “El objetivo es comer sano y sobre todo productos de temporada, de proximidad y en cantidades óptimas para evitar el despilfarro de comida”.