Llega la 'Agenda gastronómica de Aragón' más completa de los últimos años
La Academia Aragonesa de Gastronomia ha editado, en colaboración con el Gobierno de Aragón, esta agenda que recoge todos los 'Alimentos Nobles de Aragón' y multitud de eventos
'La Clandestina' se alza con dos premios en el certamen de Horeca Restaurantes
Además de La Clandestina fueron premiados, Gayarre, Montal, Río Piedra, el Castillo de Bonavía, La Bodega de Chema, El Foro y El Cachirulo
Juan Altamiras: el primer prescriptor de los 'Alimentos nobles' de Aragón
El fraile franciscano aragonés del siglo XVIII, Juan Altamirás, pasó a la historia de la cocina internacional por su obra "Nuevo arte de cocina"
El concurso de tapas de Zaragoza y provincia, encara su recta final
Luis Femia, el gerente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, ha pasado por los micrófonos de COPE para hablarnos del éxito de este concurso, el más antiguo de España
¿Sabías que el chocolate se inventó en Zaragoza hace cinco siglos?
Ello le ha servido a la capital aragonesa para ser sede este año del Salón Internacional del Chocolate 'Chocomad', del 11 al 13 de noviembre en el Auditorio de Zaragoza
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