RECONOCIMIENTO

"Es mucho más que una bebida... es una tradición": el vídeo promocional para que la sidra asturiana sea Patrimonio de la Humanidad

La UNESCO valora, estos días, si la cultura sidrera es patrimonio inmaterial y la reconocida cadena Tierra Astur ha publicado un emotivo vídeo con escanciadores en los lugares más emblemáticos del Principado

Marcos Martín

Asturias - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

Ha llegado el momento. La UNESCO valora, estos días, si la cultura sidrera asturiana merece ser reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La candidatura, madurada en los últimos años, vive su momento definitivo, esta semana, en Paraguay, donde se reúne este órgano dependiente de la ONU, con presencia de la consejera de Cultura y el director general de Patrimonio Cultural de Asturias, integrados en la delegación española, que defenderán -previsiblemente, el miércoles 4 de diciembre- la candidatura sidrera. 

En este contexto, con todo el sector sidrero asturiano volcado, uno de los buques insignias de la bebida tradicional asturiana, la cadena Tierra Astur, ha publicado un emotivo vídeo, en las redes sociales, con el título 'La sidra es nuestro patrimonio'

Entender la sidra es entender Asturias; que somos una tierra bendecida por el agua, empapada de luz, acunada por el viento, tapizada de verde y cargada de historia"

Sidrerías Tierra Astur

Vídeo promocional de la candidatura de la sidra asturiana a Patrimonio de la Humanidad

En él, se ven imágenes de lugares emblemáticos de Asturias, como el Puente Romano de Cangas de Onís; Santa María del Naranco, en Oviedo; o el Elogio del Horizonte de Gijón. En todos estos emplazamientos, símbolos también del Principado, hay un elemento común: un escanciador de sidra. Porque, según defienden, "Asturias y la sidra son nuestro patrimonio; llevamos más de 40 años diciéndolo, pero estamos seguros de que en unos días lo dirá todo el mundo, incluida la UNESCO".

Escanciado de un culín de sidra en la XXIV Prueba de la Sidra de Gascona, en Oviedo

EFE/ Paco Paredes

Escanciado de un culín de sidra en la XXIV Prueba de la Sidra de Gascona, en Oviedo

La sidra es más que una bebida... es una tradición; la sidra es Asturias porque Asturias es nuestro patirmonio... la sidra es nuestro patrimonio"

Sidrerías Tierra Astur

Vídeo promocional de la candidatura de la sidra asturiana a Patrimonio de la Humanidad

Asturias, iluminada de verde por la sidra

Entre los gestos que, desde Asturias, se llevarán a cabo para defender la candidatura, destaca uno muy visual: algunos de los edificios más emblemáticos del Principado se iluminarán de verde para respaldar a la cultura sidrera asturiana ante la decisión de la UNESCO de su elección como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. 

Así, del 2 al 8 de diciembre, lugares emblemáticos dependientes del Gobierno regional, como la sede de la Presidencia del Principado y el Museo de Bellas Artes de Asturias, en Oviedo; la torre de La Laboral, en Gijón; o el Centro Niemeyer, en Avilés.

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