Extremadura suma tres nuevos restaurantes con '1 Sol Guía Repsol'

Desde este lunes, la gastronomía extremeña cuenta con tres nuevos establecimientos reconocidos con '1 Sol Guía Repsol', un distintivo que premia la excelencia culinaria y el buen hacer en la cocina. Todos los nuevos galardonados se encuentran en la provincia de Cáceres y son: 'Tupío' (Miajadas), 'La Fabiola' (Cáceres) y 'Alberca' (Trujillo).

Con estas incorporaciones, Extremadura alcanza un total de 14 restaurantes distinguidos por la prestigiosa guía gastronómica. Dentro de esta selección, destaca 'Atrio', en la ciudad de Cáceres, que ostenta la máxima distinción con tres Soles Guía Repsol. Además, otros trece restaurantes han sido reconocidos con un Sol, consolidando la región como un referente culinario en España.

Restaurantes con '1 Sol Guía Repsol' en Extremadura

Provincia de Cáceres: Borona Bistró, Torre de Sande, Javier Martín, Homaru, Vesátil, Tupío, La Fabiola y Alberca.

Provincia de Badajoz: Acebuche, Galaxia, Lugaris, Marchivirito y Mandukar.

Este reconocimiento refleja el talento y esfuerzo de los chefs y equipos de cada uno de estos restaurantes, que han sabido destacar por su creatividad, calidad en los productos y la excelencia en el servicio. Además, supone un impulso para la gastronomía extremeña, atrayendo a amantes de la buena mesa y potenciando el turismo gastronómico en la región.

Los Soles Guía Repsol son una de las distinciones más importantes en el panorama gastronómico español y se otorgan en base a la opinión de inspectores expertos que valoran la experiencia global en cada restaurante, desde la calidad de los ingredientes hasta la originalidad de sus propuestas culinarias.