¿Es el aguacate realmente vegano? Las claves de la polémica internacional
Los aguacates necesitan de la polinización de las abejas. ¿Les convierte esto en un producto no apto para veganos?
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Sanidad recomienda cocinar a baja temperatura para evitar un componente cancerígeno como la acrilamida
Se trata de un compuesto orgánico que se forma al cocinar a altas temperaturas (más de 120 grados) y en ambientes de baja humedad
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¡Que no te engañen! Estos son los verdaderos alimentos de la dieta mediterránea
Se estima que España sea el país con mayor esperanza de vida en 2040 gracias nuestra rica dieta
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¿Por qué se ha reducido el consumo de leche entera en España?
Las leches vegetales están despuntando y ya se consumen en el 15% de los hogares españoles
¿Qué comer antes y después de ir al gimnasio?
Te aconsejamos los alimentos perfectos para entrenar con ganas y los que necesitas para recuperar al terminar
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El 80% de los alimentos saludables de niños no lo son
El 80% de los alimentos y de las bebidas que se anuncian como saludables no lo son
¿Nos engañan con las etiquetas de los alimentos?
La OCU lanza una iniciativa para desmentir informaciones falsas sobre el etiquetado de los alimentos
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El Chicote más activista social llega con '¿Te lo vas a comer?'
LaSexta estrena este programa denunciando la mala alimentación en residencias de ancianos
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Sudán del Sur y Nigeria, donde comer es un lujo
Un informe de la ONU en el Día Mundial de la Alimentación indica que en estos países un plato cuesta más de lo que ingresan a diario sus habitantes
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En España cada vez se come menos pan y el Gobierno estudia aprobar un nuevo decreto para eliminar desventajas
El actual está hecho desde 1984 y necesita una actualización
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¿Por qué se han triplicado las alergias alimentarias en España?
España fue el país de la Unión Europea (UE) del que procedieron más productos que motivaron una alerta alimentaria en 2017
JM Mulet: “Ningún animal bebe leche siendo adulto, pero tampoco hay ninguno que coma paella”
Hablamos sobre alimentación, transgénicos y salud con el investigador en el Instituto de Biología Molecular de la Universidad Politécnica de Valencia y autor del libro '¿Qué es comer sano?'
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En 'Herrera en COPE'
¿Cuándo convertimos el azúcar de la fruta en pernicioso para la salud?
¿Nos salen granos si comemos chocolate? ¿Cuánto dañan nuestra salud las ondas del wifi, el microondas? ¿Nos puede causar una enfermedad tomar una copa de vino?
23 millones de kilos de comida cada semana en la basura en España
Son datos del “Informe del Consumo de Alimentación en España 2017”.
Tres de cada diez jóvenes sufren trastornos alimentarios en España
En las ultimas décadas se han triplicado los casos de anorexia o bulimia en España y cada vez se detectan más casos en edades más tempranas
Cuidado con el chorizo que pones en las legumbres
Hemos apartado de nuestra mesa las legumbres que durante años fueron base de nuestra dieta mediterránea
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CIENCIA Y SALUD EN 'LA LINTERNA'
Comer un huevo al día es bueno para la salud
El director de la revista QUO, Jorge Alcalde, habla en ‘La Linterna’ de las noticias del mundo de la ciencia y la salud.
Detenido el responsable de una ONG que pedía sexo a cambio de alimentos en Almería
Alrededor de treinta víctimas han sido localizadas por la Guardia Civil
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CONOCIMIENTO DEL MEDIO EN 'LA LINTERNA'
Los expertos alertan: en Europa no comemos bien
Lecciones de Conocimiento del Medio en ‘La Linterna’ con Jorge Alcalde, director de la revista QUO y Jorge Olcina, catedrático de geografía de la Universidad de Alicante