seguridad alimentaria
La enfermedad de la “Lengua Azul” de las vacas llega a Bizkaia
La Diputación de Bizkaia reafirma su compromiso con el sector ganadero ante los primeros casos de Lengua Azul en el territorio
BANCO DE ALIMENTOS
El reto de la Gran Recogida del Banco de Alimentos de Valladolid: “Conseguimos llegar hasta primavera”
162 tiendas de la provincia de Valladolid participan en la campaña y prevén una recaudación de 300.000 euros
alimentación
Una experta herborista de Logroño revela el producto con el que controlarás tus nervios: "Antiestrés"
Un 38% de los encuestados elige los alimentos naturales por sus beneficios en la salud, el 34% por apoyar los alimentos de proximidad y un 15% por concienciación ambiental
Este es el pan que te ayuda a adelgazar y con el que puedes disminuir el colesterol
El pan es uno de los alimentos más básicos y un ingrediente imprescindible en muchas de nuestras comidas, ya sea como parte de la receta o como acompañamiento, pero no todos tienen los mismos beneficios
3 min
eNTRE nOSOTRAS
Pablo Linares: "Me parece absurdo que la variedad Godello forme parte de la DO Rueda"
El director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo se enorgullece de la próxima DO para la pera conferencia
alergias alimentarias al alza
"Solo con el humo de cocer pescado me ahogo": el día a día de vivir con una alergia letal
Álvaro explica en COPE Euskadi los riesgos y desafíos de vivir con una alergia severa al pescado que le ha llevado varias veces al hospital por falta de oxígeno
alergias alimentarias
Pedro Gamboa Setien, alergólogo: "Las alergias alimentarias pueden ser potencialmente graves y hasta mortales en algunos casos"
En Cope Euskadi recomienda a los alérgicos diagnosticados que "siempre lleven adrenalina consigo, sobre todo cuando van a comer fuera de casa".
La madre de Jorge alimentaba a todo un pueblo de Soria y así reacciona a la España Vaciada: "Dos veces por semana"
Es vendedor ambulante de pescado por varias localidades sorianas y, pese a que en invierno no hay nadie, tiene claro que de momento va a continuar con su trabajo
3 min
Capítulo DE SUCESOS
Denunciado en Palencia por repartir mercancías en mal estado de conservación, sin contrato ni permiso de conducir
No es el único caso detectado por la Policía Local de Palencia. En el mes de julio se detuvo a otro furgón de reparto, sin seguro y sin Isotermo
voluntariado
El Banco de Alimentos de La Rioja busca voluntarios para la gran recogida de noviembre
Se va a hacer en los días 22, 23 y 24 de noviembre hasta en 12 municipios de La Rioja
salud
Estos son los cinco alimentos que nunca deberías guardar en la nevera
Puedes poner en riesgo la textura, el sabor e incluso perjudicar su conservación
Esta es la fruta que debes incluir en tu dieta para mejorar tu memoria y hacerte más inteligente, según la ciencia
Una buena alimentación es la clave para mantenernos sanos y mejorar nuestras capacidades y un aliado fundamental son las frutas como esta
3 min
alimentación
El riesgo al que te enfrentas si lavas los huevos antes de guardarlos en la nevera: Problemas de salud
El 70% de los encuestados saben leer la etiqueta del huevo y distinguir si son huevos que proceden de gallinas ecológicas, camperas o sueltas en el gallinero.
alimentación
Uno de cada tres llega a la basura: Desmesurado
Para producir alimentos es necesaria el 21% del agua dulce del planeta y 1.400 millones de hectáreas de suelo
2 min
Sector agroalimentario
El Protocolo Palencia 2030 moviliza 30 millones para impulsar una especialización inteligente en el sector agroalimentario
Se desarrollará una plataforma logística de 23 millones, el edificio Incubatech en Magaz con seis millones y el desarrollo de la aceleradora vertical con una subvención de 250.000 euros
consumo
Alerta por la presencia de salmonela en croquetas vendidas en La Rioja: Revisa tu congelador
Croquetas congeladas retiradas de la venta en La Rioja al detectarse la posible presencia de salmonela
2 min
Esta especia es conocida como el 'ibuprofeno natural' y sus beneficios incluyen la lucha contra el cáncer
Además de ser reconocida por sus grandes propiedades curativas, es muy empleada a la hora de darle a la comida un color particular
3 min
El mineral que hay que incluir en tu rutina para reducir los sofocos y mejorar el sueño en la menopausia: el consejo de una nutricionista
Sandra Moñino es nutricionista y triunfa en las redes sociales gracias a los consejos que da para mejorar nuestra alimentación
4 min
El fruto seco que pasas por alto que te ayudará a perder peso y con el que evitarás problemas de corazón
Hay frutos secos de todas las formas y sabores, pero si coinciden en algo es en los numerosos beneficios que tienen para nuestra salud
3 min
Un experto de National Geographic descubre el desayuno que ayuda a vivir 100 años y que no se conoce en España
Dan Buettner, especialista en longevidad, ha identificado en un país de Sudamérica el desayuno que incluye los ingredientes clave para llegar a ser centenario
3 min