Un chef explota contra Alberto Garzón: "Tiene poco valor añadido"
El cocinero ha asegurado que los políticos como el ministro de Consumo “faltan el respeto” al sector
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El tremendo error que cometes con la pizza y que desconoces
Además de la elaboración, debido al coronavirus, hay que tener en cuenta algunas recomendaciones extra con la pizza
Mario Sandoval en 'La Noche': “La cocina casera salvará a España cuando todo esto pase”
El chef dos estrellas michelín cuenta en 'La Noche' su iniciativa solidaria. Además nos acompaña el también dos estrellas michelín Diego Guerrero
Estay, 25 años ofreciendo los mejores pinchos en Madrid
Apasionado por el producto de temporada y de calidad, la especialidad de su chef, César Chozas, es el pescado, especialmente el bacalao
Roberto Ruiz: Enchilando España desde 2012
El chef nos cuenta el camino que le llevó a conseguir la primera estrella Michelín para un restaurante mexicano en toda Europa
La hamburguesa que es más que carne picada
Te ayudamos a preparar la mejor de las hamburguesa con la receta del chef Miguel Rived
Oído Cocina: el maestro del chile en Europa, el pan y la hamburguesa
Escucha un nuevo episodio con el chef Roberto Ruiz y la mejor receta con Miguel Rived
Los secretos de la pasta: ¿sabías qué es la mantecación?
Te damos todas las claves de cómo cocinar bien la pasta de la mano de Miguel Rived
Josean Alija, chef de Nerua: “He nacido un par de veces”
El ganador del Mejor Chef Joven, una estrella Michelín y 3 soles Repsol nos cuenta cómo han pasado los años tras su gravísimo accidente
Oído Cocina: En los fogones con Santiago Segura
Escucha un nuevo episodio de 'Oído Cocina' con el miembro de Auryn, Dani Fernández, y el chef Josean Alija
Quique Dacosta incendia las redes sociales denunciando al Ayuntamiento de Valencia
Un contenedor de obra situado en la puerta de su restaurante fue el desencadenante de los hechos
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José Pizarro: “En Reino Unido el aceite de oliva se utilizaba para limpiar los oídos”
Hablamos con uno de los chefs más internacionales en uno de sus restaurantes en Bermondsey Street, en Londres
Oído Cocina: José Pizarro, 20 años educando el paladar de los londinenses
Además, nos acompaña Hugo Salazar y te recomendamos el libro "Pastelería Sin Sin" y la fiesta "Bienvenidos a Payés"
La chef Andrea Dopico nos endulza 'La Noche'
Es una de las reposteras con más proyección en el panorama gastronómico nacional.
Ángel León revitaliza el papel de la sal en la alta cocina
El prestigioso chef español, Ángel León, cuenta las claves de su innovadora cocina en 'la Noche de COPE'
Vídeo: Maduro, criticado por comer en el restaurante "más caro del mundo"
Las imágenes muestran al presidente venezolano en el local del chef 'Salt Bae'
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EN 'LA NOCHE CON ROSA ROSADO'
¿Pagarías por una cancelación de una mesa en un restaurante?
Cada vez más se está implantando este protocolo. Junto al chef Fernando Canales y el crítico gastronómico don Luis de Cepeda lo debatimos en 'La Noche con Rosa Rosado'
En 'El Cascabel'
María Marte: "Debemos hacer algo para no tirar comida, hay mucha gente que pasa hambre"
La chef del Club Allard ha decidido dar un giro a su vida y regresar a su país, la República Dominicana, para dedicarse a dos grandes causas, sus hijos y enseñar, a mujeres sin recursos, a cocinar.
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