Jesús Sánchez lidera una cena solidaria en Santander: un plato de esperanza para los afectados por la DANA

El prestigioso chef cántabro Jesús Sánchez, alma mater del restaurante Cenador de Amós, ha dado un paso adelante para apoyar a los afectados por la DANA. Con su característico compromiso social, Sánchez se ha adherido a la iniciativa solidaria ‘Desde Valencia Para Valencia’, que une a algunos de los mejores cocineros de España y el mundo en un esfuerzo conjunto para ayudar a los damnificados, con el apoyo de la Asociación Cántabra de la Empresa Familiar (ACEFAM)

El evento organizado por el chef tendrá lugar el próximo 13 de diciembre en el emblemático Eurostars Hotel Real de Santander. El objetivo es claro: recaudar fondos que irán íntegramente a autónomos, pequeños negocios y comercios que más han sufrido las consecuencias de la DANA.

Una llamada que lo cambió todo

Jesús Sánchez no dudó ni un segundo en unirse a esta iniciativa cuando recibió la propuesta de su amigo y compañero, el chef valenciano Ricard Camarena. “Me llamó Ricard por teléfono, me contó lo que tenía previsto hacer y desde el primer momento me puse a su disposición”, confesó el chef cántabro en Herrera en COPE en Cantabria.

Esta predisposición ha sido compartida por cocineros de todo el mundo que se han sumado a la causa, como Joan Roca, Eneko Atxa, Pepe Rodríguez o los internacionales Massimo Bottura, Harry Sasson y Gastón Acurio, entre otros. Pero para Sánchez, el evento de Santander tiene un valor especial: “Lo que pretendemos es que la recaudación sea elevada y ayude a quienes lo han perdido todo. Estamos seguros de que será un apoyo muy importante para ellos”.

Una cena solidaria que promete ser inolvidable

La cena benéfica del 13 de diciembre no será un evento cualquiera. Jesús Sánchez y otros cocineros de la región prometen ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel en el Eurostars Hotel Real, un lugar que será testigo de la solidaridad de Cantabria.

Además, para quienes no puedan asistir, se ha habilitado una Mesa 0, donde cualquier persona o empresa podrá realizar su aportación solidaria. “Esto significa que todo lo recaudado irá destinado íntegramente a los damnificados, sin cubrir gastos propios ni reservar partidas para alimentos”, subrayó Sánchez.

Cómo colaborar desde Cantabria

Si estás en Cantabria y quieres ser parte de esta ola solidaria, tienes varias formas de contribuir:

-Reserva tu cubierto para la cena benéfica.

-Haz tu donación a través de la Mesa 0.

-Si eres restaurador, organiza tu propia cena el 13 de diciembre y dona lo recaudado.

-Todas las reservas, aportaciones y registros de restaurantes pueden gestionarse a través de la web oficial: Desdevalenciaparavalencia.com.

La solidaridad cántabra, al frente

Jesús Sánchez no solo está poniendo su talento culinario al servicio de esta causa, sino que también está demostrando el enorme corazón de Cantabria. “Es el momento de unirnos y demostrar que la solidaridad no tiene fronteras”, concluyó el chef.