Fray Ángel, desde el Monasterio del Santo Espíritu de Gilet en Valencia, comparte con desde su canal de cocina la receta para elaborar una empanada de ternera y verduras
Puede servirse tanto frío como caliente, además de servir de acompañamiento, relleno o como una simple salsa
Pedro Venteo, formador, gastronómico nos da las claves para que consigamos conservar mejor la comida ahora que vienen altas temperaturas: "Cuidado con carnes y pescados"
Ahora que llega el momento de ir a la playa, muchos buscan perder los kilos de más ganados durante el confinamiento
Aunque no es un guiso que requiera de un elevado grado de dificultad, a veces cometemos este error que nos arruinan el plato
Así lo ha detallado un estudio de una prestigiosa revista estadounidense y te contamos qué alimentos son los que incluye
Además de mantener una dieta equilibrada y hacer ejercicio con cierta frecuencia, hay un tercer factor al que los expertos señalan y que muchas veces se pasa por alto.
Es la principal conclusión del Congreso Científico Internacional Estilo de vida, dieta, vino y salud que se está celebrando en la Toledo
En muchas ocasiones, por falta de tiempo o por los horarios en los que se hace la ingesta de los alimentos, no dedicamos el tiempo suficiente a ello, algo que entraña cierto riesgo
Una reputada guía gastronómica internacional ha realizado un ranking de los 95 países con mejor comida de todo el planeta Tierra
En el caso del pistachero, el fruto se comienza a recoger a los 4 o 5 años después de plantarlo e injertarlo. Porlo tanto, se puede plantar e injertar en el mismo año
En otoño e invierno también encontramos un abundante catálogo de frutas y verduras que ayudan a proteger nuestro organismo
Gracias a su contenido en magnesio, es también una de las frutas preferidas por los deportistas, ya que favorece la recuperación muscular
Cierto es que cada cual suele adaptar el gazpacho a su gusto. Es decir, podemos añadir o quitar ingredientes según sea nuestro paladar
Según un estudio chino en personas mayores de 80 años con sobrepeso se han encontrado menores riesgo de mortalidad
El aceite de oliva es una de las bases de la gastronomía española, pero cuidado: no todos son iguales
Más de 9.000 participantes han seguido la dieta mediterránea para comprobar si descendía el número de infecciones por coronavirus
Aunque la pasta no forma parte de nuestra cocina típica, a todo el mundo le gusta y es uno de nuestros platos favoritos