GASTRONOMÍA
Barceló Hotel Group unirá por primera vez, los días 24 y 25 de noviembre, a restaurantes y chefs propios con estrella Michelin en un evento en Royal Hideaway Corales Resort
La ‘Historia del día’ en ‘Herrera en COPE’
"El día que la vida me dio una nueva oportunidad, volví a nacer": Raúl Balam ha contado su historia de superación a Alberto Herrera
COPE Coruña y Sanbrandán organizaron por segundo año esta actividad gastronómica navideña junto al equipo del chef Luis Veira
Los premios han galardonado con tres, dos y una estrella a diferentes cocineros, en algunos casos que han revalidado la condecoración y otros que la estrenan
El 12 Estrellas Michelin y a sus tantos Soles Repsol, es considerado uno de los grandes gurús de la cocina internacional
Entrevista
Alejandro Rodríguez es chef, estudió en Islantilla hace nueve años y no ha parado de trabajar desde entonces
El restaurante La Botica de Matapozuelos (Valladolid) lleva 11 años manteniendo su Estrella Michelín
El chef con más estrellas Michelín de España ha pasado por 'La Noche de Arjona' para desvelar algunos detalles sobre su trayectoria profesional
El prestigioso chef de Diverxo ha confesado en 'Herrera en COPE' cuál fue uno de los platos de su infancia
El huevo frito es un plato muy socorrido, que se prepara en muy poco tiempo y que es una delicia para muchos
Estos cocineros han apostado por ampliar su público, abriendo otro tipo de locales, que siguen teniendo su sello más personal pero a un precio mucho más bajo
Los expertos aseguran que es un plato fácil de hacer y que cualquiera puede cocinar en su propia casa
España mantiene 11 restaurantes con 3 estrellas Michelín y añade tres a los 28 que tenía con dos estrellas
Culler de Pau (O Grove, Pontevedra), Bo.TiC (Corçà, Girona) y Cinc Sentits (Barcelona) estrenarán condecoración en 2021
El popular cocinero de Antena 3 ha contado en pleno programa a qué se debió la pérdida de la que fue su única estrella Michelin
Para este niño de 10 años la primera vez en un restaurante de estrella Michelin fue un evento que no va a olvidar
El establecimiento se ve obligado a cerrar al no encajar la distancia social con su modelo de restaurante
Localizado en Villaverde de Pontones (Cantabria) el cenador de Amós es el único restaurante que logra la tercera estrella michelín en la Guía 2020
El chef nos cuenta el camino que le llevó a conseguir la primera estrella Michelín para un restaurante mexicano en toda Europa