Enero llega con novedades en uno de los productos más consumidos por los españoles, el aceite de oliva, un pilar de nuestra dieta mediterránea y de nuestra economía.
Los olivareros madrileños prevén una cosecha mejor que la del año pasado pero se mantienen cautos con los precios porque no hay reservas. Alertan de la huida de los consumidores hacia otro tipo de aceites.
Aunque es muy común, hay quienes acaban desarrollando un estreñimiento casi crónico que suele darse continuamente
aceituna
Pedro Luis González, presidente del Trujal Mendía de Arróniz, explica las previsiones en plena recogida
Sector primario
Josep Anton Ortíz ha hecho una adaptación de los decibelios al paisaje para que la música acompañe y combine con la naturaleza.
DESCONNEXIÓ LOCAL
Arriba el Gran Recapte del Banc dels aliments el 22 23 i 24 de novembre. Síndrome de Tourette, un trastorn neurològic crònic, caracteritzat per tics motors entre d'altres.Oli cultivat amb música.
Muchos son los españoles que viven fuera de nuestras fronteras y las dudas que se les plantean les hace recurrir a sus familiares en España.
agricultura
Después de dos campañas que no han sido muy buenas, cortas en kilos, de ahí la subida de los precios del aceite, ahora, el olivar riojano se enfrenta a una nueva cosecha y las expectativas de los agricultores son buenas
urbanismo
Esta provincia tiene muchas razones para adorarla, como su gastronomía, su aceite o la belleza que entrañan sus localidades, como la que se ha hecho viral en un vídeo de TikTok
Si no tenemos cuidado con la manera de deshacernos de los residuos que se generan cuando cocinamos, podemos buscarnos un problema
operación guardia civil
Dos personas han sido detenidas y otras dos están investigadas, y se han realizado 11 inspecciones en establecimientos de hostelería
Este cambio biológico en el que las mujeres sufren una disminución de estrógenos, acaba provocando un conjunto de síntomas que afectan de forma significativa a su estilo de vida
Mitos y realidades del tradicional aperitivo
Receta de cocina
Josean Merino, el chef del Restaurante PerrtxiCO de Vitoria, cocina con vaca terreña y aceite de Rioja Alavesa la costilla de vaca más jugosa y sabrosa que hayas probado.
informativo
Es noticia este miércoles: La producción de oliva en mínimos por la sequía; Cáritas acompaña a personas sin hogar; Recuperan los amigos por correspondencia; PP tiende la mano en la Diputación a la oposición; Lluvias de más de 70 l/m2; Deportes...
campaña
Cooperativas y molinos de gran parte de la provincia apenas alcanzarán un 10% de producción mientras en algunos casos se descarta comercializar el aceite de oliva ante la falta de materia prima.
El agua va ayudar a que engorde la aceituna lo que va a mejorar la cosecha según los olivareros
Aunque el precio en España ha aumentado, esto no significa que debamos renunciar a él por completo gracias a los consejos de Pablo Ojeda a Carlos Moreno 'El Pulpo'
Cuesta de septiembre
La cuesta de septiembre trae consigo un esfuerzo extra para las familias.
La Consellería de Agriultura, Agua, Ganadería y Pesca, en colaboración con el IVIA, ha logrado un avance significativo en la gestión de sostenible del agua en el cultivo del olivo