Villares enxalza a calidade e sabor dos produtos do mar galegos na nova edición da Festa do Percebe de Xove

O conselleiro do Mar, Alfonso Villares, asistiu a nova edición da Festa do Percebe de Xove, onde enxalzou a calidade e sabor dos produtos do mar galegos. O responsable autonómico puxo en valor a ampla traxectoria desta cita gastronómica, recoñecida de Interese Turístico Galego, que cumpre a súa décimo primeira edición, despois de ser recuperada en 2022 tras un parón de dous anos causados pola pandemia. Ademais, mediante a lectura do pregón inaugural, Villares resaltou o importante papel que xogan este tipo de eventos na promoción dos produtos pesqueiros entre a cidadanía incentivando o seu consumo e a difusión das súas propiedades culinarias e nutricionais.A carpa central instalada na praza do Concello será o epicentro desta festa e o produto a servir procede das lonxas da zona, onde se venden os máis grandes e mellores percebes dos cantís da Mariña e Ortegal. Ademais das degustacións, tamén hai programadas actividades culturais e divulgativas entorno á figura do percebeiro, engadindo á manifestación culinaria as tradicións e os coñecementos que viran ao redor dun oficio único con obradoiros para os máis pequenos, charangas e teatro.

Descarga gratis la nueva app de COPE y prueba todas las novedades. Ya disponible para iPhone y Android, con nuevas funcionalidades. Todos los programas, emisoras y noticias. Con la posibilidad de recibir notificaciones en tu móvil. La aplicación para iOS y Android se puede descargar de forma totalmente gratuita a través de la App Store y Google Play.

La aplicación de COPE es el mejor canal para escuchar la radio en directo, pero es también un completo medio de información digital que cuenta las noticias cuando se están produciendo, que te alerta de lo que sucede mediante notificaciones en tu móvil. Continúa leyendo las últimas noticias de actualidad en nuestra página web para estar siempre informado de lo que está pasando