El lugar perfecto de la costa de Lugo para un fin de semana donde comer con un menú de entre 12 y 15 euros

Si hay algo que caracteriza la costa de Lugo es la diversidad de paisajes, la calma de sus playas y, por supuesto, su gastronomía. De todo esto sabe mucho Pedro Madera, experto en viajes y gastronomía, quien en su última intervención en el programa Poniendo las Calles nos ofreció una visión cercana y personal de esta parte de Galicia, destacando que es el lugar ideal para una escapada de fin de semana. Y lo mejor de todo, a un precio asequible: menús deliciosos que oscilan entre los 12 y los 15 euros.

En palabras de Madera, la costa de Lugo es una "mezcla de mar y montaña" que invita a perderse entre su naturaleza salvaje y su rica tradición culinaria. Aunque el clima gallego es conocido por su lluvia, el experto señala que "ya no llueve tanto como antes", lo cual hace de la costa lucense un destino perfecto para disfrutar incluso durante los meses más frescos.

Las localidades de Foz, Rinlo o Viveiro son algunas de las más conocidas de la zona, pero Pedro Madera destaca una pequeña disputa gastronómica que se vive entre los lugareños: "la disputa entre el bonito de Burela y la merluza de Viveiro" es, según él, algo muy representativo de la identidad gastronómica de esta parte de Galicia. Para él, no hay nada como disfrutar de un buen plato de merluza o bonito con unas patatas gallegas y unos pimientos de la zona.

Uno de los grandes atractivos de la costa lucense es la posibilidad de disfrutar de menús de calidad a precios realmente asequibles. Pedro Madera señala que muchos restaurantes locales ofrecen menús del día que rondan entre los 12 y los 15 euros, con platos tradicionales que destacan por su sabor y frescura.

El lugar perfecto de la costa de Lugo

“Esos menús suelen incluir calderas de pescado al fuego, con tacos de bonito jugosos o merluza acompañada de buenas patatas gallegas y pimientos”. Si a esto le sumamos el hecho de que muchos de estos lugares también ofrecen un ambiente familiar y cercano, la experiencia gastronómica se convierte en algo aún más memorable.

No todo es gastronomía en la costa de Lugo. También cuenta con algunas de las playas más impresionantes de Galicia, como la famosa Playa de las Catedrales, en Ribadeo. Pedro Madera describe esta zona como un lugar ideal para desconectar, admirar sus formaciones rocosas y pasear tranquilamente por su litoral.

Pero, además, la costa lucense tiene muchos otros rincones menos conocidos pero igualmente cautivadores, donde es posible disfrutar de la tranquilidad y belleza natural, lejos de las grandes multitudes. Para el experto, este tipo de destinos son los que mejor reflejan el carácter auténtico y acogedor de la región.

Para completar un fin de semana perfecto en la costa de Lugo, Pedro Madera recomienda hacer una parada en Mondoñedo, una de las localidades más encantadoras de la provincia. Allí, es imprescindible comprar una empanada gallega: “Nos compramos unas patatas, nos vamos con una empanada y volvemos a casa con el alma llena. ¿Qué más se puede pedir?”, explica Madera, haciendo alusión a la sencillez y belleza de la experiencia.

Actividades para todos los gustos

Además de la gastronomía y las playas, la costa de Lugo ofrece una gran variedad de actividades para todo tipo de viajeros. Desde rutas de senderismo por la Serra do Xistral hasta paseos por el río Eo, donde se pueden avistar aves y disfrutar de la naturaleza en su estado más puro.

Pedro Madera también menciona algunas empresas locales que organizan actividades de observación de aves, lo que permite adentrarse en la fauna local y disfrutar del entorno natural de manera respetuosa. "El aire limpio de la ribera del río Eo es perfecto para relajarse y dejarse llevar por el ritmo de la naturaleza," comenta.