La Miel de Asturias causa sensación en el Salón Gourmets por su "excelente calidad"
La IGP busca convertir este producto en un ingrediente más de la cocina española
Conservas Casa Ramón debuta en el Salón Goumets con platos tradicionales listos para comer
La materia prima procede de la ganadería familiar ubicada en el concejo de Salas
Lo mejor de la gastronomía cántabra vuelve a Madrid por Gourmets
Del lunes 22 al jueves 25 de abril un buen número empresas agroalimentarias de la región expondrán sus productos bajo el paraguas de 'Sabe a Norte'
Un influencer canadiense enciende las redes al enseñar los ingredientes que le pone a la paella valenciana
Ha publicado la receta en su cuenta de TikTok y todos los españoles, especialmente los valencianos, se le han echado encima
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FOOD 4 FUTURE
Rogelio Pozo, CEO de AZTI: "Producir alimentos como en los últimos 50 años es imposible"
El director de AZTI y 'Food 4 Future ExpoFoodTech' se pasa por los micrófonos de COPE Euskadi para hacer balance de la cuarta edición de la feria
FOOD 4 FUTURE
Raúl Pérez, sobre innovación alimentaria en Euskadi: "Ha crecido en valor"
Raúl Pérez, director de Industria Alimentaria del Gobierno Vasco, presenta las principales soluciones del sector en COPE Euskadi
¡Basta de dietas milagrosas! Descubre "Tu cerebro tiene hambre" con la reconocida Boticaria García
Desde los distintos tipos de hambre hasta las estrategias basadas en la evidencia científica para perder grasa y ganar años de vida, este libro te llevará a conocer mejor tu cuerpo
Operación AFUMEX: Cae en Palencia una red criminal que centraba sus robos en el Aceite de Oliva
Guardia Civil de Palencia detiene a cinco personas como autores de siete delitos, de los que cinco son por robos en empresas de alimentación de Aguilar de Campoo y Herrera
Los tres alimentos que deberías evitar a toda costa en un bufé libre: no son de buena calidad ni para tu salud
Lo recomiendan los nutricionistas y te contamos por qué deberías de prescindir de ellos
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Una farmacéutica detalla los alimentos que no debes mezclar con el paracetamol: ojo a los efectos secundarios
Carmen del Campo, farmacéutica y nutricionista, explica en 'La Tarde' las pautas para tomar ciertos medicamentos con algunos alimentos
Un cultivador de espárrago de La Rioja: "Con una buena esparraguera de buen calibre sí es rentable"
Fernando Fernández cultiva espárragos en Calahorra, a unos 300 metros del Ebro. Comparte 4 hectáreas con su hijo y hermano. Su producción ronda los 10.000 kilos la hectárea
EMPRESA
El Pozo Alimentación presenta su nueva gama gourmet, La Croquetería
La nueva línea de productos apuesta por la calidad, el sabor y la preparación rápida, y amplía la oferta de empanados de la compañía
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La etiqueta que aparece en algunos alimentos que no debes pasas por alto en el supermercado: "Insectos"
Es un consejo que da la OCU y que nos servirá mucho a la hora de comprar nuestros alimentos
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¿Por qué siento pesadez después de comer?
Sandra Moñino, dietista: "Dolores de cabeza, alteraciones en la piel o estreñimiento, son síntomas que indican una inflamación crónica"
La razón por la que deberías dejar de tomar tanta sal en tus comidas: no tiene que ver con el riñón
Deberías reducir su consumo porque puede tener efectos muy nocivos para tu salud
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La infusión que debes incluir en tu desayuno para evitar digestiones pesadas y tratar cólicos y gases
María Amaro es especialista en Nutrición y en 'Herrera en COPE' ha desvelado cuál es la mejor infusión tratar todas estas afecciones
Cinco alimentos que debes vigilar al máximo si tomas medicación: hay una bebida prohibida
Estos son algunos de las incompatilidades entre comidas, bebidas y algunos de los tratamientos más comunes
No es la de vaca: la leche más sana y rica en vitaminas para tus desayunos que recomiendan los expertos
Lo explican los nutricionistas y te contamos por qué sería mejor consumir este tipo de leche
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El aviso de la nutricionista Boticaria García a los que toman cereales integrales: "Efecto significativo"
La experta responde a la pregunta de si engordan menos los cereales integrales y analiza su impacto en nuestra dieta
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Estos son los cinco trucos fundamentales para hacer un exquisito pollo asado al horno casero
La influencer gastronómica Lola Bernabé cuenta los trucos fundamentales para hacer un pollo asado al horno sabroso y jugoso por dentro, y crujiente por fuera