GASTRONOMÍA
Martín Berasategui: "Buena parte de lo que pasa en mi universo es gracias a Extremadura"
El cocinero, embajador de la I Feria Agroalimentaria Espiga de Caja Rural, se deshace en elogios al hablar de la región en los micrófonos de COPE
Salinas cosecha
“Sin saberlo, llevamos siglos elaborando la mejor sal del mundo”
Bittor Arginzoniz, chef del Asador Etxebarri, el segundo mejor restaurante del mundo, nuevo embajador de la sal de Añana
GASTRONOMIA
El restaurante barcelonés Disfrutar ya es el mejor del Mundo
'The World's 50 Best Restaurant' corona la cocina de vanguardia de los chefs Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch
Estos son los ingredientes secretos de Quique Dacosta para su caldo de paella: Fáciles de encontrar
El reputado chef tiene una receta concreta para elaborar la riquísima paella valenciana. Y uno de los pasos clave es el de la elaboración de caldo. Te contamos su paso a paso.
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Cáceres muestra este jueves su potencial gastronómico en la final de MasterChef Celebrity 8
La última prueba de exteriores de este show televisivo de cocina, que se emite en horario de máxima audiencia, se desarrolla en Atrio
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Claudia Velasco Sanz representa a La Rioja en el Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu
Alumna de la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada, su vídeo-receta ya se puede ver y votar en Facebook y You Tube
La sopa de ajo tradicional de Martín Berasategui: Una receta fácil y deliciosa para hacer en tu casa
Nacida como una receta humilde y económica, ideal para los días fríos, esta sopa ha servido de inspiración para algunos grandes chefs que han querido sumarle su toque personal.
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ACTUALITAT
Disfrutar és, un any més, el segon millor restaurant del món
L'any 2022, van assolir el podi i es van posar tercers del rànquing.
Valencia a la altura de "The World's 50 Best Restaurant
La ciudad se posiciona como referente turístico y gastronómico internacional con la celebración de los premios en Valencia según HOSBEC
Estos son los restaurantes de Madrid que están abiertos los lunes
Si hay un pueblo que sabe comer bien, ese es el español. Somos amantes de la buena mesa y un centro gastronómico es Madrid en donde podemos encontrar todo tipo de cocina
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Los grandes chef de España frente al Congreso
Esta mañana han leído un manifiesto frente a las puertas de la cámara para pedir al Gobierno que se les tenga en cuenta para dar una salida al sector por la crisis del coronavirus