“Callejeando Food Fest” este fin de semana en Mérida
Contará con una selección de 11 food truck de gastronomía
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¿La mejor heladería de España está en Logroño?
Hay grandes heladerías en España, pero señalan que hay un heladero en Logroño, conocido como el 'chef del frío', que podría elaborar el mejor helado del país
Si te gustan las anchoas, tienes una cita ineludible en Santoña: claves para no perderse nada
Talleres de soba y salazón, charlas, degustaciones, todo preparado para disfrutar un año más de la Feria de la Anchoa de Santoña, bajo el riesgo de la robotización del proceso
Caña y tapa por 1,40€: el bar de Badajoz que se hace famoso en TikTok
Huevos fritos con patatas o alitas de pollo entre sus especialidades
GASTRONOMÍA
La Casa del Artesano programa degustaciones gastronómicas nocturnas con música en directo
Este viernes la iniciativa alcanza la tercera edición
La nobleza aragonesa de 'Carnicería Tris'
Hablamos con los responsables de este comercio que trabaja género como, por ejemplo, el ternasco. Elaboración ideal para este Día de San Jorge en los hogares aragoneses
SALÓN GOURMETS 2024
La Diputación de Huelva creará una gran marca Huelva
En el marco de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, Rocio Moreno, vicepresidenta de la Diputación de Huelva señala la importancia de este tipo de exposiciones
El plato tradicional pero desconocido de Asturias que se hace hueco en el Salón Gourmets
El director general de Asturex, Bruno López, explica en COPE que "intentamos representar la amplia gama de productos agroalimentarios que tenemos en el Principado"
SECTOR PRIMARIO
13.000 visitantes han pasado este fin de semana por la feria Gran Canaria Me Gusta
Este año este evento ha contado con la mayor participación de su historia, con 81 empresas y 19 municipios, un 33% más que en 2023
Lo mejor de la gastronomía cántabra vuelve a Madrid por Gourmets
Del lunes 22 al jueves 25 de abril un buen número empresas agroalimentarias de la región expondrán sus productos bajo el paraguas de 'Sabe a Norte'
GASTRONOMÍA
La Región llevará al Salón Gourmet su potente oferta gastronómica
Acudirán un total de 44 empresas de alimentación y bebidas
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MURCIA
Los secretos de un buen bonito rojo marinado con limón
El cocinero Juan Antonio Pellicer explica en COPE Murcia paso a paso como elaborar este rico plato de temporada.
GASTRONOMÍA
El arroz de Calasparra será protagonista en Lorca
Una treintena de establecimientos participarán en las Jornadas Gastronómicas del arroz de Calasparra en Lorca del 19 de abril al 12 de mayo
GASTRONOMÍA
Águilas celebra la octava edición de las Jornadas Gastronómicas de la Gamba Roja
Organizadas por Hosteáguilas y con la participación de una decena de bares y restaurantes
Gastroleague, la épica competición gastronómica sobre ruedas llega a Valencia
La cita de gastronomía y música tendrá lugar en el Estadi Ciutat de València desde el 28 de junio
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La mejor fabada del mundo se prepara en Avilés
El restaurante 'La Cantina de Villaverde' se hace con el concurso 'La mejor fabada del mundo' 2024 en un certamen en el que también han sido reconocidos 'El Patio' y 'Casa Eladia'
Boticaria García detalla los cinco tipos de hambre que existen y cómo aprender a controlarlos: "Con estrés"
La creadora del 'TRIS-TRAS' y 'CU-CU-TRAS' ha ofrecido, en Oviedo, una de sus divertidas charlas divulgativas, en la que ha defendido la gastronomía regional a ritmo de gaita
MURCIA
La ensalada murciana se viste de sopa fría
Esa es la receta que nos trae nuestro cocinero Juan Antonio Pellicer. Una de las claves del plato es quitar la piel y semillas del tomate para evitar la acidez.