BASQUEFEST BILBAO
Basquefest convierte Bilbao en el escaparate de la gastronomía vasca y los deportes tradicionales
El arenal, gran escaparate de la gastronomía y los "herri kirolak" (deportes tradicionales) en Bilbao Basquefest
'Chocolaturismo' en Llerena (Badajoz), una nueva experiencia
Cacao emulsionado con licor de bellota o picotas del Jerte
SEMANA SANTA
Los bares y restaurantes de Lorca, al completo para los días principales de la Semana Santa
Las reservas se sitúan en el 70% en los días sin procesiones, según la patronal Hostelor
GASTRONOMÍA
La churrería barcelonesa que arrasa en Corea: "Se viralizó y en Corea se comerán churros catalanes"
Una cantante de K-Pop lo puso de moda en sus redes sociales y ahora está previsto que abran cinco churrerías en Corea del Sur, tres de ellas en Seúl.
Sabor y tradición en la Feria del Gurumelo de Villanueva del Fresno
Álvaro del hotel las Grullas: "Estamos casi al 100% para la feria y Semana Santa"
GASTRONOMÍA
Taberna La Cepa, ganador de las segundas Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Lorca
La Cepa ha recibido un premio económico de 500 euros que se destinará a una ONG local
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La verdadera razón por la que la tortilla francesa es española: "Los únicos ingredientes..."
Carlos Moreno "El Pulpo" ha charlado una semana más con Rosa Rosado acerca de un manjar con mucha historia en nuestro país: La tortilla de patata
Lo que puedes ganar por comprar en los multiservicios rurales
Diputación Provincial de Teruel y Cámara de Comercio de Teruel han puesto en marcha una campaña para potenciar la compra en los multiservicios rurales con suculentos premios
La mejor hamburguesa de España se hace en esta localidad gallega de 20.000 habitantes
La mejor hamburguesa de España tiene sello gallego: se elabora en Argentinos Burguer, un local que lleva abierto desde 1980 y que presentó al concurso una revisión de un clásico
Quelonitoxismo: la intoxicación por la que han muerto 8 niños y un adulto por comer carne de tortuga
En Zanzíbar el consumo de este reptil es considerado como un manjar y no es la primera vez que fallecen personas, sobre todo menores, por su ingesta
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Pinchazo del primer Encuentro Nacional de Marcas Certificadas de Calidad, en Oviedo
Estaban invitadas las 377 denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas que hay en España, pero apenas acudieron medio centenar de personas
Los restaurantes de un pueblo de Toledo que ofrece típicos platos de cuchara: "Puchero a 2,50 euros"
Bargas estrena una nueva jornada gastronómica con diferentes platos de toda la vida a módicos precios y para todos los públicos
Así se preparan unas deliciosas torrijas al estilo Ferrán Adrià: Receta, paso a paso, e ingredientes
Aunque se caracteriza por una cocina innovadora, el prestigioso cocinero Ferrán Adrià también ha compartido algunos secretos para elaborar las tradicionales torrijas: hay detalles.
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Las rabas, protagonistas de los cupones de la ONCE: "Son la tapa estrella de Cantabria"
Cinco millones y medio de cupones se pondrán a la venta a partir del próximo sábado 16 de marzo
DÍA TORTILLA PATATA 9 M
¿Cómo preparas la tortilla de patata, con cebolla o sin cebolla? Disfrútala, aprovechando su Día Mundial
El sábado, en COPE, celebramos el Día Internacional de la Tortilla de Patata, un homenaje merecido a esta receta que nunca pasa de moda
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Día de la tortilla de patatas, una receta tradicional que nació en las cocinas humildes
Este sábado 9 de marzo, se conmemora el Día Mundial de la Tortilla Española, de la que Villanueva de la Serena es cuna.
Cáceres muestra este jueves su potencial gastronómico en la final de MasterChef Celebrity 8
La última prueba de exteriores de este show televisivo de cocina, que se emite en horario de máxima audiencia, se desarrolla en Atrio
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El pistacho, fruto seco de moda entre los Cántabros
Félix Ruiloba, nutricionista, recomienda su consumo: "Es un fruto seco tremendamente saludable"
Los mejores platos conventuales de Cuaresma para disfrutar en Santiago
El Hotel Monumento San Francisco, en Santiago, nos ofrece una selección de platos conventuales de Cuaresma. Hasta el 24 de marzo podremos disfrutar de estas jornadas por 27 euros
Joan Roca en 'La Noche': "Si somos capaces de conservar el pescado podemos alargar su tiempo de maduración"
El chef gerundense nos acerca las novedades que ha dejado Madrid Fusión